Tegyen egy üstbe vagy serpenyőbe fokhagymával és kakukkfűvel
Tegyen egy üstbe vagy serpenyőbe fokhagymával és kakukkfűvel, ropogós, illatos, enyhén fűszeres steaket, csak zöld fűre jó. Hogyan készítsünk csirkét egy üstben? Csirkecomb vagy szárny egy üstben. Írásbeli recept és lépésről lépésre videó.
A baromfitálak nagyon népszerűek, és ha egy csirke steakről van szó, nem tudom, ki utasítja el, nem?
Hogy pörkölteket, sós lében készítünk, zöldséges vagy rizses ételeket, egész csirkét vagy mellet, szárnyakat, combokat ... minden nagyon finom!
Milyen alapanyagokat használunk a csirke receptjéhez egy üstben vagy egy serpenyőben fokhagymával és kakukkfűvel
- 1 kg csirkecomb
- kakukkfű
- só
- bors
- 1 szelet fokhagymagerezd
- olaj
Hogyan készítsük el a csirke receptet egy üstben vagy egy serpenyőben fokhagymával és kakukkfűvel
Az írott receptet tovább olvashatja, vagy közvetlenül a videóra kattintva kattinthat a képre.
VIDEÓ RECEPT
Tegye az olajat a serpenyőbe, és kapcsolja be a hőt.
Fűszerezzük a csirkét: adjunk hozzá egy teáskanál sót, fél teáskanál frissen őrölt borsot, egy teáskanál kakukkfüvet.
A forró serpenyőben a combokat lefelé sütjük.
Csökkentse a hőt, hagyja legalább 10 percig párolni, majd fordítsa meg. A tűz nem lehet túl erős, különben a hús csak a felszínen sül, és belül nyers marad.
Mindkét oldalon jól megbarnítjuk őket, jól be kell hatolni.
Tegye a végére a felszeletelt fokhagymát, kapcsolja le a tüzet, tegye le a fedelet, és hagyja így 5 percig.
Gina tanácsa
- Paprikával is ízesítheti a csirkét
- Hozzáadhat egy kis fehérbort, mielőtt befejezné a comb főzését a főzés utolsó 10 percében.
- Ha kimegy a zöld fűre, vagy otthon lakik, nagyon jó, ha csirkepecsenyét készítünk egy üstben. Ha disznózsír vagy füstölt szalonna van ... hadd mondjam el, milyen finom lesz az eredmény?
Hogyan szolgáljuk fel a csirke steaket?
A steaket egy tányérra helyezheti, kedvenc körítésével és szezonális salátával együtt. Megfelelő köret lehet: burgonyapüré, pirított borsó vagy más zöldség, rizs…
Inkább az egyszerűbb lehetőséget választom: az edényt az asztalhoz viszem, mellé bőséges tálat teszek burgonyapürével vagy pirított borsóval és néhány savanyúsággal.
Hagyom neked ezeket a recepteket, és jó étvágyat kívánok, és fokozza ízletes főzését!
Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Csirke üstben vagy serpenyőben fokhagymával és kakukkfűvel