Tehén-, kecske- vagy juhtej, amely a legjobb az egészségére le parisien

Réginald Allouche orvos, orvos és orvosbiológiai mérnök szerint a felnőttek érdeke, hogy elkerüljék a tehéntejet, hogy a kecskéből és juhból származó tejtermékeket (sima joghurtokat és 20% zsírtartalmú fehér sajtokat) részesítsék előnyben.

Minden joghurt és sajt egyenértékű az egészséggel? Nem, messze van tőle! - véli Dr. Réginald Allouche orvos és orvos-mérnök, az „Az anti-diabetes módszer” (Flammarion szerk.) És a „A hepato-detox módszer” (Albin Michel szerk.) Szerzője. E szakember szerint a tehéntejből készült termékek gyakran sokkal többet ártanak, mint használnak.

Mi a különbség a tehéntej és a kecske- vagy juhtej között? ?

DR REGINALD ALLOUCHE. A tehéntej általában kevesebb zsír, mint a juh- vagy kecsketej, de nem ajánlom, mert a szarvasmarhák etetése valódi problémává vált. Valójában a tehenek 90% -át istállókban nevelik, és szója-, kukorica- vagy napraforgólisztet fogyasztanak velük. De ezek a gabonafélék gazdag omega-6 zsírsavakban, amelyek ösztönzik a gyulladást és elősegítik a súlygyarapodást.

---