Tehénistállót építünk minden gyermekfalu számára »Hinterthurgauerin friss tejet biztosít
„Tehénistállót építünk minden gyermekfalu számára”: Hinterthurgauerin friss tejet biztosít a menekült gyermekek számára
A Bichelsee-i Bianca-Maria Exl-Preysch az indiai tibeti gyerekeknek nyújt segítséget. Például egy tehénistálló építésével a svájci minta alapján.
Alapításával Bianca-Maria Exl-Preysch (elöl középen) elősegíti a tibeti menekült gyermekek egészségét.
A vékony nő, nagy szürke-kék szemekkel, hangos lehet. Mégpedig mindig, amikor valami fontos számára. - Tipikus bajor vagyok - mondja mosolyogva. De Bianca-Maria Exl-Preysch nemcsak hangos, hanem kezet is nyújt. Ha tenni akar valamit, akkor tegye meg rendesen. Ez már az ő kiképzésénél is így volt.
A közgazdaságtantól a táplálkozástudományig
Eleinte üzleti adminisztrációt tanult, de hamar rájött, hogy nem tetszik neki ez a téma. Tehát az elszánt müncheni lakos elvégezte a táplálkozástudományi diplomát, és doktorált is. Akkor még soha nem gondolta volna, hogy ez a képzés egyszer hasznos lesz egy jótékonysági munkához. Évtizedekig a Nestlénél dolgozott táplálkozástudományban Németországban és Svájcban, az utóbbi években Ázsiában és Ausztráliában. Tíz évvel ezelőtt férjével, Ulrich Preysch-el Bichelsee-be költözött Winterthurba, ahol szülei egy nyaralóval rendelkeztek Niederwies-ben. Kiterjedt felújítás után a félreeső ház lett az otthonuk. De Bianca-Maria különleges módon fenntartotta a kapcsolatot a nagyvilággal.
A tibeti gyerekek gyakorlati segítséget nyújtanak a tehénistállókban
Bianca-Maria, akit inkább keresztnevén szólítanak meg, elkötelezett amellett, hogy segítsen az indiai tibeti száműzött gyermekeknek. Élénk mozdulatokkal és egy-két szemforgatással elmondja, hogyan is történt. Röviden: lovaglási baleset, háromszoros kismedencei törés, hosszú rehabilitáció és találkozás a wili „My Gym” fitneszközpontban tudatosította a 67 éves férfit az indiai tibeti menekült gyermekek különleges sorsában. Ma nyolc gyermekfalvban még mindig körülbelül 8000 5 és 18 év közötti gyermek él. "A fitnesz tulajdonosok, Tendar és Dolma Shitsetsang beszéltek ezekről a TCV-ről, a tibeti gyermekfalvakról Indiában" - mondja.
"Lenyűgözött és lenyűgözött, és 2013-ban átvettem egy ötéves kislány szponzorálását, aki éppen Tibetből érkezett."
Több látogatás következett. Látogatások, amelyek során kapcsolatba lépett elkötelezett segítőkkel. Hamarosan táplálkozási előadásokat tartott orvosoknak és nővéreknek a dharamsalai tibeti kórházban. Végül kiképezte a nyolc gyermekfalu 200 házanyját. Gyakran különféle ételekkel kell ellátniuk védenceiket, hűtőszekrény és fagyasztó nélkül.
Az első tehenek 2019 szeptemberében költöztek be az új istállóba.
Repüléseiért saját költségén fizetett, és a saját számlájára nyomtatta a táplálkozási képzésről szóló könyvet. Az ICT Germany (Int. Kampány Tibetért) most fedezi a költségeket. A Kalsung Sharling elkötelezett háziasszonyi tréner által ösztönzött táplálkozási elemzés kimutatta, hogy a gyermekek kalcium- és enyhe fehérjehiányokban szenvedtek. Néhány B-vitamin és valószínűleg A-vitamin is alacsonyabb volt az ajánlott mennyiségnél. "Sok zöldség van, de az adagok nagyon kicsiek". De hogyan lehetne ezen a helyzeten javítani? A Nestlétől biztosan tejport lehetett volna kérni, mivel az anyagi helyzet miatt a gyerekek alig kapnak tejet. Napi 250 ml pohár tej egy csapásra megoldhatja a kalcium és fehérje problémát. Egy extra tojás és egy kicsit több zöldség minden problémát megoldana, mivel az étrend általában kiegyensúlyozott volt, valószínűleg jobb, mint a legtöbb "modern" országban. - De fenntartható megoldást akartunk. Hosszú ötletelés és sok csésze "Gyömbéres mézes citrom tea" után megkapták a megoldást:
«Tehénistállót építünk
minden gyermekfalu számára. "
Istálló építése és tehenek vásárlása sehol sem egyszerű projekt. Különösen akkor nem, ha az egészet Svájcból tervezik és Indiában valósítják meg. Bianca-Maria Exl-Preysch számára hamarosan világos volt, hogy egy ilyen vállalkozás magánemberként elárasztja.
Bátor kezdés sok szakmai támogatással
Tehát alapítványt hozott létre, amelynek tőkéje 50 000 CHF: a Snowland Children Foundation. "Hóföld a neve Tibetnek" - magyarázza a nevet. 2017 májusában elérkezett az idő: az alapítvány és vele együtt egy jól hálózatba szervezett kuratórium készen állt a tehénistálló-projektre. Bianca-Maria aktívvá vált, megalkotta önmagát és a tibeti gyerekek sorsát. Ehhez nem kellett hangosnak lennie. Bátran felvette a kapcsolatot a svájci anyatehén szövetséggel. Röviddel ezután Hans Ziswiler mezőgazdasági mérnök és tehénspecialista, a Vianco szarvasmarha-kereskedelem aligazgatója vette fel a kapcsolatot. Lelkes volt a projekt iránt, és know-how-ját ingyenesen elérhetővé tette. "Ezután elbűvölte a központi svájci istállóépítő céget, a Kriegert, hogy ingyen elkészíthessék a terveket nekünk" - magyarázza Bianca-Maria mosolyogva.
Az alapítvány támogatja a menekült gyermekek oktatását is.
Minden a tervek szerint alakult, és a kuratórium elnöke hamarosan Indiába utazott Hans Ziswilerrel - az építési tervekkel és számos svájci adományozó pénzével. «Az istálló egy éven belül működött és működött, ezt követően még egy év kellett a részletes munkához. Néhány problémát nem volt könnyű megoldani Svájc és India között. " De akkor eljött az idő: 2019 szeptemberében Bianca-Maria Hans Ziswilerrel ismét Indiába utazott, hogy felavatja az istállót. Éppen a nagy fesztivál idejére érkezett öt tehén három borjúval. - Félig indián és félig Jersey fajta mellett döntöttünk. A tehenek megtalálása nem jelentett problémát. Bianca-Maria elmagyarázza, miért van ez így:
«Aligha ismeri ezt India
rendelkezik a világ egyik legnagyobb marhahústermelőjével. "
Az istálló és a tehenek most már nagyon jól vannak. - Sajnos egy tehén legelő kólikában halt meg, mert a felelősök rendkívül nagy mennyiségű lóhere vetett rétet. Ezen kívül két bika borjú született. Ezért a jövőben nemi magokkal akarunk dolgozni, és reméljük, hogy növelhetjük tehénállományunkat »- mondja Bianca-Maria Exl-Preysch, aki sokat tanult a tehéntenyésztésről és a tenyésztésről. És talán hamarosan elmélyítheti ezeket az ismereteket, amikor egy másik istállót épít egy másik gyermekfaluban. - De először itt szerezünk tapasztalatokat - mondja mosolyogva.
Ingyenes: Az indiai tehenek első harangja
Jelenleg abban reménykedik, hogy hamarosan Indiába utazik. Tavasszal általában két hónapot tölt a gyermekfalvakban, idén Corona miatt lemondták az utat. Ha késő ősszel működik, Bianca-Maria tehéncsengőt is bevesz a bőröndjébe, amint elmagyarázza: „Christian Feuz szomszédunk, a„ Grundban ”gazdálkodó, alapítványunk egyik rendszeres adományozója. Ő adta nekem az egyik indiai tehén harangját. "