Tejfölös sajtos sütik - konyhai pillanatok
(Reklámozás/linkelés más blogokra) - tejfölös sajtos keksz
Napos és mindenekelőtt egészséges húsvétot kívánok mindenkinek. Mint reméljük, hogy Ön is, finom ételekkel kényeztetjük el ezeket a „kicsit más” húsvéti ünnepeket, élvezzük a napot a kertben és a Skype-ot, és telefonon beszélgetünk szeretteinkkel. Röviden - megpróbáljuk a lehető legjobban kihasználni a helyzetet.
Húsvét mellett ma a bloggeresemény új fordulója is van "Minden, amire szükséged van…." ahelyett. És nem, nem húsvétról van szó, de sok motivált blogger remek receptekkel rendelkezik a témában Rágcsálnivalók és ételek figyelembe vett. Mert legyünk őszinték, aki egész nap az otthoni irodában ül, vagy végre van ideje megnézni kedvenc sorozatának új évadát, garantáltan előbb-utóbb egy kis harapnivalónak érzi magát. Néha édes, néha kiadós, néha meleg, néha hideg - nem számít, mindaddig, amíg jó íze van, és „kézből” fogyaszthatja ...
Természetesen a szokásosnál többet sütök, főleg kenyeret vagy süteményt. De főleg este a tévé előtt inkább a kiadós vagy sós harapnivalókat kedvelem. Ezek például a tejfölös kekszek sajttal - ma erre az alkalomra a „húsvéti kiadásban”. Egyébként normál kör-, szív- vagy virágvágót használok, majd bőkezűen meghintem a kekszet sajttal és közepén egy kis petrezselyemmel. Nos, ma húsvéti tojás sütiként kaphatók .
Tejfölös sajt keksz - a készítmény
A tésztához szitáljuk a lisztet egy tálba, és keverjünk hozzá reszelt sajtot. Van még hideg vaj pehelyben, valamint só, bors és kevés kömény. A tejfölt összekeverjük a paprikaporral, és kanalanként hozzáadjuk a többi hozzávalót, miközben sima tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát közvetlenül lisztezett felületre lehet kihúzni, és kedvenc kekszvágóival kivágni. Ezután tepsire tesszük, megkenjük a maradék tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel.
A sütőben töltött 15 perc után melegre ropogtathatja a kekszet, de természetesen később hidegen is ropogtathatja. Ugyanúgy, mint pénteken, amikor a „Pénz háza” sorozat teljes negyedik évadát néztük 😉 .
Minden amire szüksége van: snackek és ujjatlan ételek
Bármennyire változatosak vagyunk mi, bloggerek, ugyanolyan sokféle receptötletünk is van snackekből és ujjakból. Nézd meg, mit szeretnek harapni a kampány többi résztvevője tévénézés közben vagy az otthoni irodában: