Tejfölös torta, vajmártás - Jázmin konyha

Akár ez is tetszhet

Tejfölös torta, vajmártás

Ez a recept klasszikus lesz, érzem!

A pillanatok alatt készült, hogy átadjon egy alig lejárt tejfölt, ez az egyszerű fehér torta páratlan textúrával rendelkezik. Puha és ízletes, valahol az angyaltorta és a fehér torta között - amíg nincs túlsütve. A tejföl íze finom, így bármilyen esszenciát vagy kivonatot használhat a torta ízesítésére. Klasszikus maradtam a vaníliával kapcsolatban, mert már ördögi tervem volt, hogy vajmártást készítek vele!

Tökéletes mártás sütemény vagy fagylalt kíséretében, ez a coulis nagyon könnyen elkészíthető és lehetetlen kihagyni. Imádni fogja az ízét! Ha nincs skót, használhat sötét rumot, amelynek íze ugyanolyan ízesíti a mártást. Ennél a tortánál nem lenne tökéletesebb kíséret, ha nem talán egy málna coulis? Igen talán. legközelebb!

Ah, és szintén. érdemes egy dupla receptet készíteni a mártáshoz. Így mondom:)

Készítmény:

Tejfölös torta

1/2 csésze vaj, szobahőmérsékleten
1 csésze fehér cukor
2 nagy tojás
1 csésze tejföl
2 teáskanál tiszta vanília kivonat
2 csésze szitált liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 1/2 teáskanál sütőpor