Tejlány sütemény recept EDEKA
Ez a tejes sütemény recept teljesen cukormentes - benne van az édes sűrített tejben, amellyel finomítják. A masszát ezután mészhéjjal kerekítik, a ropogós alap orosz kenyérből áll.
- 130 g vajat
- 200 g orosz kenyér
- 1 kezeletlen mész, a reszelt héjat is beleértve
- 6 tojás, a sárgájával együtt
- 175 ml lime juice
- 800 g sűrített tej, édesítve
- friss menta
A vajat megolvasztjuk egy kis lábosban, lassú tűzön. Az orosz kenyeret tegye egy fagyasztózsákba, szorosan zárja le, és sodrófával finom morzsára őrölje.
Keverje össze a vajat és a kekszet, és tegye egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Enyhén nyomja az aljára, és hűtőszekrényben 15 percig hűt.
Mossa meg a meszet, és dörzsölje héjjal. Külön tojásokat. Keverje össze a mész héját, a lime levét és egy csipet sót a tojássárgájával, és vékony folyamban keverje bele az édesített sűrített tejbe. Kenje meg a tejszínt a keksz alapjára, és fedje le a hűtőszekrényben 1 órán át.
Díszítsük friss mentával és tálaljuk.
Alternatív megoldásként sütheti Florida hivatalos állami tortáját. A legfontosabb mésztorta receptünk megmondja, hogyan.
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
- 30 perc 30 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 10 perc 10 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes Gluténmentes
- 45 perc 45 perc
- Nehéz közeg
- Gluténmentes vegetáriánus
- 25 perc 25 perc
- Nehéz fény
- Gluténmentes vegetáriánus
Tejeslány sütemény recept - Ezt ki kell próbálni!
Míg az édesített sűrített tejet főként az amerikai receptekben használják, és Délkelet-Ázsiában népszerű a kávé vagy a tea mellett, Németországban viszonylag ritka. A rizspudingot hébe-hóba legfeljebb sűrített tejjel készítik el. A sűrített tej kiváló sütési összetevő, amely különösen krémes, nedves tésztát eredményez! Sűrített tejjel történő sütéskor általában nem adnak hozzá cukrot - de aki azt hiszi, hogy a desszert cukormentes vele, az téved.
Akár süteményként, akár klasszikus dobozos formában, a sűrített tejből, tojásból és vajból készült tejlány sütemény receptjének alaptésztája egyszerűen tökéletes kiindulópont más összetevők hozzáadásához az Ön ízlésének megfelelően.
Tejes sütemény receptünkben például a zúzott orosz kenyér olyan alapot hoz létre, amely felidézi a gyermekkori emlékeket - de a tejes sütemény nagyon finom desszert más kekszekkel vagy akár keksz nélkül is.
Apropó: A torta gyakran sütőpor vagy liszt nélkül kerül elő! Még gluténmentes is.
Hogyan készíthet saját tejes sütemény receptet
Tejeslány sütemény receptünkkel gyorsan előállíthat egy csodálatosan lédús és a mésznek köszönhetően enyhén savanykás desszertet - nyáron különösen frissítő! Ha karácsonyi taktikát szeretne adni a tejleányi süteménynek, adjon hozzá egy kis fahéjat, vagy tálalja ízletes sült almakompóttal. A csokoládé rajongók nemcsak a finom süteményekkel keresik meg a pénzüket, hanem a csokoládé tejeskalács süteményt is: egyszerűen leporolják a kész süteményt kevés kakaóval, vagy csokoládé omlós tésztát használnak alapul. Az őrölt mandula itt is nagyon jól megy.
A könnyű torta nemcsak mákos finomítással néz ki különösen szépen, hanem kifejezetten intenzív íze is van! A mi Tipp: Közvetlenül az alján egy réteg mákos krémmel finom meglepetést okozhat, amikor levágja a tortát.
Egyébként a áfonyás fondant sütemény receptünk is legalább olyan szép és igazán gyümölcsös ízélményt biztosít! Csakúgy, mint az orosz almás süteményünk, amely kifinomult dió-, kakaó- és rumösszetételsel gyönyörködtet!
* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról