Teljes és karcsú Így működik a Volumetrics Diet
Fogyjon egészségesen és hatékonyan, kevés erőfeszítéssel: ezeket az ígéreteket számos diéta és táplálkozási tipp adta. De mi ez? Ezúttal közelebbről megvizsgáljuk Barbara Rolls szerint az USA-ból származó Volumetrics étrendet - ami jó eredményeket ígér. Németországban az étrendet 2005-ben vezette be Martin Kunz, a Focus szerkesztője. Mi is pontosan a volumetrikus étrend, és valóban hatékony-e? Megmondjuk.

A táplálkozásról sok mítosz létezik, és legalább annyi hamis tipp van, ahány hasznos. Mindannyian ugyanazt ígérik: az egészséges, gyors és hosszú távú testkép elérése érdekében. Természetesen sok tipp humbug. A Volumetrics diétának azonban valóban sikert kell elérnie. Felfedjük, mi van a fogyás térfogat szerinti étrendjén.
Ez a Volumetrics Diet
A Volumetrics Diet egy táplálkozási forma, amelyet 2000-ben Barbara Rolls amerikai táplálkozási szakember fejlesztett ki. Ahogy a neve is mutatja, az étrend az ételek mennyiségéről szól. A Volumetrics Diet a következő elv alapján működik: ha nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú ételeket fogyaszt, soványabbá válik.
Pontosabban arról van szó, hogy a test ennivalót kér, amíg nem érzi jóllakását. A jóllakottság érzése független attól, hogy mennyi kalóriát eszel. Ennek egyszerre kell jóllaknia és fogynia. A Volumetrics étrend a "The Volumetrics Weigh-Control-Plan" * könyvre épül, amelyet Barbara Rolls táplálkozási szakember 2000-ben adott ki - németül "The Volumetrics Plan for Weight Control".
A Volumetrics diétában elsősorban a magas víztartalmú és nagy mennyiségű ételek kerülnek terítékre. Ez alacsony kalóriasűrűséget tart ugyanannyi étel mellett. Tehát ugyanolyan tele lesz kevesebb kalóriával és - így az ígéret - karcsú is.
Ezt fogyaszthatja a Volumetrics Diet-ben
A Volumetrics-étrendben elvileg nincsenek étkezési tilalmak. Csak az alacsony kalóriasűrűség koncepcióján kell dolgoznia. Ez azt jelenti, hogy ha volumetrikus tevékenységet végez, akkor elsősorban gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, de (kis mennyiségben) alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, sovány húst, halat és kiváló minőségű zsírt, valamint teljes kiőrlésű termékeket is fogyaszt. Különösen az állati eredetű ételeket szabad csak mértékkel fogyasztani, mivel ezek nagyobb mennyisége károsíthatja a szív- és érrendszert - olvassa el cikkünket az artériákat elzáró élelmiszerekről.
Olvasási tipp: Németországban a Volumetrics Diet 2005-ben vált népszerűbbé a Focus szerkesztője, Martin Kunz könyvével: „Megtelt és vékony a Volumetrics Diet” -nel. Kunz világosan elmagyarázza, hogyan kell csinálni Egyél pizzát és fogyj egyszerre vagy hogyan lehet elkerülni az étvágyat. A 2005-ös kiadás ma már nehezen elérhető. Kunz közzétette az "Egyél többet - kevesebbet mérj: A volumetrikus étrend" című kötetet *.
A pizza, a kiváló minőségű zsírok, például az olívaolaj vagy a teljes kiőrlésű termékek nem igazán felelnek meg az alacsony kalóriasűrűség elvének, de ezeket az ételeket néhány volumetrikus trükkel is élvezhetik. A fagyasztott pizza paradicsomszeletekkel történő feltöltése például sokszorosára csökkenti a magas kalóriasűrűséget és kompatibilisvé teszi az étrenddel.
Az italok fontosak a Volumetrics étrendben is: mindenekelőtt alacsony kalóriatartalmú italokat kell fogyasztani, természetesen lehetőleg vizet vagy cukrozatlan teát. A vízpárnák bizonyos mértékig éhezik, ugyanakkor növelik az energiafogyasztást. A víztartalmú ételek, például a gyümölcsök és zöldségek mellett, egy nagy pohár víz éhgyomorra reggel megelőzheti az étvágyat.
A Volumetrics Diet értékelése
Egyrészt számítsunk előre: Ha a Volumetrics diéta szerint étkezik, akkor valójában nincsenek további költségek vagy további erőfeszítések az előkészítés során. Az is helyes, hogy a gyomor megteltnek érzi magát. De a tiszta folyadékbevitel (sok vizet igyon) nincs hatással a jóllakottság érzésére. Igaz azonban, amint a Barabara Rolls (a Volumetrics Diet alapítója) megtudta, hogy a leves ugyanazok az összetevői sokkal teltebbek, mint például egy rakottban.
A Volumetrics étrend másik pozitívuma a nehézségi szint. Mivel gyakorlatilag nincsenek étkezési tilalmak, a diéta kezdete meglehetősen egyszerű. Az energiasűrűség-szabályozásnak köszönhetően, amely néha lehetővé teszi a fagyasztott pizzát, a volumetria meglehetősen könnyen megvalósítható elv.
Ezen a ponton azonban fontos megemlíteni, hogy csak akkor fogy, ha több energiát használ fel, mint amennyit elfogyasztanak Van. Ez teljesen független az étel mennyiségétől. Az azonban igaz, hogy a magas víztartalmú ételek általában alacsonyabb kalóriasűrűségűek, mint például a burgonya chips, és ezek gyorsabban érzik jól magukat. Ez, és mivel állítólag sok gyümölcsöt és zöldséget, kiváló minőségű zsírt és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, a Volumetrics Diet-et legalább olyan étrenddé teszi, amellyel nem tévedhet el.
De attól, hogy valóban fogysz-e, attól is függ, hogy mennyit mozogsz. A Volumetrics diéta része nemcsak a táplálkozás és a megfelelő folyadékbevitel, hanem mindenekelőtt a rendszeres és elegendő testmozgás.
* Megjegyzés: A szerkesztőségben mindig nagyszerű ajánlatokat és hasznos termékeket keresünk olvasóink számára - olyan dolgokra, amelyek inspirálnak minket, és olyan alkuinkra, amelyek túl jók ahhoz, hogy figyelmen kívül hagyják őket. A cikkben található linkek, amelyeket bevásárlókosár szimbólummal vagy csillaggal jelölünk, úgynevezett affiliate linkek/reklám linkek. Ha rákattint valamelyik linkre, és vásárol belőle, jutalékot kapunk a kereskedőtől. Ez nem változtatja meg az árat az Ön számára. Szerkesztői beszámolónk alapvetően független a jutalék fennállásától vagy összegétől.