Teljes ételek; - Thieme mobil webáruház - Karl von Koerber, Claus Leitzmann

Kortárs és fenntartható étrend koncepciója

thieme

Karl von Koerber

Claus Leitzmann

11. változatlan kiadás 2012
456 oldal, 84 kép, keménykötésű (FH)
ISBN: 9783830474944

Azonnal elérhető, szállítási határidő 1-3 munkanap

[D] 51,99 EUR [A] 53,50 EUR

Ingyenes szállítás [D], az áfával együtt.

További információ a termékről

leírás

A teljes táplálkozás, mint holisztikus táplálkozási koncepció, jelentősen hozzájárul a globális fenntarthatósághoz.

A könyv érthető módon elmagyarázza táplálkozásunk egészségi, ökológiai, gazdasági és szociális hálóit, valamint a kapcsolódó problémákat. Lehetséges megoldásokat kínál erre, anélkül, hogy megfeledkezne az "evés közbeni élvezet" fontos aspektusáról. Tudja meg, hogy a teljes értékű táplálkozás miként segíti elő saját egészségét, védi a környezetet, lehetővé teszi a tisztességes globális gazdasági kapcsolatokat és ezáltal nagyobb társadalmi igazságosságot eredményez.

  • A teljes ételek táplálkozásának fontossága és alapelvei
  • az egyes élelmiszercsoportok áttekintése ajánlásokkal és indoklásokkal
  • A hatások ösztönzése és gátlása a teljes ételekből álló étrend megvalósításakor
  • Fejezetek a géntechnológiáról, az élelmiszer besugárzásáról, a mikrohullámú melegítésről, az adalékanyagokról és a funkcionális élelmiszerekről
  • Diétás ajánlások speciális lakossági csoportok számára

Hasonló termékek

Ételallergia és intolerancia

Diagnosztika, terápia és tanácsadás

Vevőszolgálat

Szolgáltató csapatunk szívesen segít.

Könyvek Telefon: 0711/8931-0 Journals Telefon: 0711/8931-321 Elektronikus termékek Telefon: 0711/8931-420

Az Ön előnyei:

  • Könyvek ingyen Németországban
  • Vásárlás számlán
  • Szállítás a DHL-lel
  • Tanúsított biztonság
  • Thieme minőség 1886 óta

További termékek a pályáról

Elhízottság

A jelenlegi táplálkozási gyógyszer

Jane Higdon, Victoria J. Drake

A vitaminok és ásványi anyagok bizonyítékokon alapuló megközelítése

Egészségügyi előnyök és bevételi ajánlások

Diéta ellenőrzőlista

Fogyasztói útmutató a feltételekhez, gyógynövényekhez és étrend-kiegészítőkhöz

A terápiás böjt

és segédmódszerei mint biológiai módszer