Teljes gyömbér és curry - ízlés kérdése - kultusz
Gyors? Tavaszi diéta? Nem köszönöm! Semmi sem szól azonban a teával és az ájurvédikus fűszerekkel végzett fiatalító kúra ellen, gondolta Simon Barbara szerkesztő, és elkezdte az önkísérletet.
Regensburg. Megkezdődik a forró szakasz: És ez szó szerint értendő - a gyömbérnek és a curry-nek köszönhetően, amelyeket most szeletekben és teáskanálokban keverek össze az ételemmel ebédre és vacsorára. Gyógymódom tizenegy hétig tartott, öt hét még előttem áll: A kísérőkönyv - Kulreet Chaudhary „Hogyan újjászületett a modern ájurvéda révén” című kiadványa szerint a Riva kiadta 17,90 euróért - most végre a méregtelenítő program fő szakaszában vagyok . A szerző amerikai neurológus és az ayurvéda orvos összesen négy fázist javasol egy átfogó bélméregtelenítő és helyreállító kúra érdekében, amely az ősi indiai egészségügyi tanítások holisztikus elvein alapszik. A szelíd változatot választottam, amelyben az egyes szakaszokat négy héten keresztül fenntartják. Csak ezután bővül a program új étrend-kiegészítőkkel, rituálékkal és növényi porokkal. Méregtelenítő napló keretében négy hetente bemutatom az egyes fázisokat és tapasztalataimat.
A gyömbér és az önkevert curry (köményből, korianderből, édesköményből, kurkumából, gyömbérből és amalakiból készült indiai egres, amelyet az örök szépség és fiatalság gyümölcsének tartanak, de csak bizonyos online üzletekben kapható), amely emésztőrendszeri tűzöm, ún. Ama, állítólag elindítja őket, Kulreet Chaudhary a Guggul nevű varázsdrogot ajánlja ájurvéda tanítványainak. Ez egy indiai myhrre növényi kivonat, amelyet reggel és este kapszulaként szednek - és amely nyilvánvalóan sok mindent kínál. Az első kihívás a Guggul megtalálása organikus minőségben és tiszta formában: A vonatkozó online Ayurveda üzletekben vagy egyáltalán nem kapható, vagy az év elején hetekig elkelt. Nyilvánvaló, hogy Guggul régóta igazi bennfentes tipp a fogyni vágyók körében - jó okkal, mint később kiderül. Néhány próbálkozás szükséges, mire a kapszulák végre elérhetővé válnak egy jól ismert holland ayurvéda forgalmazón keresztül.
Méregtelenítő gurum ayurvédikus csodafegyverként hirdeti: Az orvos szerint Guggul stimulálja a májat, és ezáltal fokozza a szervezet méregtelenítési folyamatait. Méregtelenítő bibliám szerint nem mellékhatások nélkül - és a felsorolás kiterjedt: fejfájástól, kimerültségtől, fáradtságtól és gyenge koncentrációtól, bőrkiütésektől kezdve az érzelmi zavarokig, ingerlékenységig és világfájdalmakig nyilvánvalóan számítani lehet a mindennapi élet néhány átmeneti károsodására. A fogyás minden bizonnyal a legkellemesebb. Elővigyázatosságból az első héten az adag felével kezdem, főleg, hogy az influenzahullám még mindig Regensburg felett gördül. Bár a méregtelenítési tünetek a vártnál sokkal elviselhetőbbek, egyes napokon olyan gyengének érzem magam, mint egy teljes hideg esetén. Végül is könnyű étel, gyümölcslé, húsleves és sok alvás segíthet közben - és ez egy hosszú távú cél, több egészség, energia és jobb testérzet ismeretében történik. A kilók csak akkor hullanak le, ha a hőmérséklet nem sokkal húsvét előtt emelkedik, és végre visszafoghatom az édes dolgok iránti éhségemet.
Valójában alig három hónap elteltével megjelennek az első "fáradtság jelei", mert a program fázisról fázisra kiterjedtebbé válik. Kevésbé idő kérdése - a tea és a por elkészítése, valamint a száraz masszázsok csak néhány percet vesznek igénybe -, inkább a fegyelem és a szervezés: Brahmi, Ashwagandha és Guggul reggelire és vacsorára, megfelelő dörzsölés a reggeli mosás előtt, készítsük el a teát görögszéna magjából, korianderből, köményből és édesköményből, és tegyük a termoszba, currybe és gyömbérbe ebédre, valamint triphalába és meleg vízbe lenmaggal és psyllium héjjal egy órával lefekvés előtt. Nem szabad megfeledkezni a heti öt zöldséglé és a csirkehús adagról, amelyek gyakorisága és mennyisége egy idő után kissé meghaladja.
Először érem el a határaimat: többszöri próbálkozás után sem tudok megszokni a gyömbér citromlével és sóval való ízkombinációját, és a forró gyökér meleg vízbe áztatott szeleteivel improvizálok. Még ez a könnyű verzió is igazi kihívás számomra. Egyébként úgy tűnik, hogy az „újszülöttként” érzett test nem érhető el.