Természetes termékek az OPC forrásaként, amelyek az igazi egészség
A "szőlőmag kivonat" kifejezés már azt is jelenti, hogy az OPC természetes eredetű. Következésképpen nem annyira meglepő, hogy az OPC természetesen megtalálható különféle ételekben is. A csodaanyag tehát viszonylag könnyen beépíthető a saját étrendjébe. A következőkben a legismertebb, jelentős OPC-tartalmú ételeket vizsgáljuk tényleges OPC-tartalmuk szempontjából. Megállapíthatja, hogy amúgy is legalább egy kis mennyiségű OPC-t fogyaszt be saját étrendjéből!
Honnan származik az OPC?
Mielőtt rátérnénk az egyes termékekre, van értelme röviden áttekinteni az OPC eredetét. A névhez híven ezt szőlőmagból és fenyőkéregből nyerik különféle gyártási eljárásokkal. Mivel más élelmiszerekké történő feldolgozáskor hulladéknak minősül, vagyis nem használják külön a termelési láncban, az OPC kivonása nemcsak gazdaságilag, hanem ökológiailag is pozitívként értelmezhető.
Ez legjobban a gyakorlat egyik példájával magyarázható. Köztudott, hogy a bort szőlőből vagy annak levéből készítik. Amit természetesen nem találunk egy üveg borban, azok a szőlőmagok - amelyek így hulladéktermékké válnak, mert a borászat szempontjából már nem fontosak. De pontosan ezekből lehet beszerezni az OPC-t. A korábbi "salakanyag" egyáltalán nem ilyen, ha a szőlőmagokat egyszerűen máshol dolgozzák fel. Ez nem csak csökkenti a pazarlást, hanem gazdasági előnyöket is eredményez, miközben még a környezetet is védi.
Annak érdekében, hogy ez működjön, a példa magjait alaposan meg kell szárítani, és végül hidegen sajtolni, ami viszont szőlőmagolajat eredményez - ilyen termékek boltokban is megvásárolhatók. Még ennél is fontosabbak azonban azok a maradékok, amelyek ennek az olajnak a kitermelése során keletkeznek, amely viszont új "hulladéktermék". Ha a szőlőmag héját, amely önmagában nem játszik szerepet az olajban, most alaposan ledarálnak, az eredmény szőlőmagliszt. Ennek még nagyobb az OPC aránya, és további feldolgozás után többek között kapszulákban használják.
Mely természetes források bizonyítottan rendelkeznek OPC tartalommal?
A természetes ételeknek nem kell egzotikusnak vagy drágának lenniük ahhoz, hogy OPC-tartalmuk legyen. Ennek ellenére az OPC még mindig olyan ismeretlen sok körben, hogy még a kiskereskedők és a gyártók is alig emelik ki. Sok termék tartalmaz OPC-t is, de csak olyan kis mennyiségben, hogy aligha érdemes megemlíteni. Ehelyett közelebbről megvizsgáltuk azokat az ételeket, amelyek valójában legalább viszonylag magasak a többi ételhez képest.
A fenti példából már ismered az első futót, nevezetesen a vörösbort, amelynek OPC-tartalma legalább 46 mg/100 ml. Mivel nem tölthet ki egy egész palackot naponta, hogy megfeleljen a napi OPC követelményeinek, ez nem egy igazi alternatíva az étrend megváltoztatásánál. Mindenesetre jó tudni, hogy este még egy pohár vörösborral is kaphat OPC-t kap! A megnövekedett fogyasztás mellett azonban az OPC-hatás kialudna, mivel a benne lévő alkohol teherré válik a szervezet számára.
Szorosan követi a vad áfonya, 44 gramm/100 gramm. Jó íze, egészséges, és főleg nyáron gyümölcsös snackként is felfogható az étkezések között. Különösen előnyös sok gyümölcs esetében, hogy ezek más egészséges anyagokat és vitaminokat is tartalmaznak, amelyeket ilyen módon juttatnak a szervezetbe. A következő két példa egyértelművé teszi ezt:
-
100 gramm eper OPC-tartalma 42 mg. 100 gramm friss alma még mindig körülbelül 41 mg OPC-t ér el
Az OPC-t tartalmazó egyéb élelmiszerek közé tartozik a kókuszdió, a vad szeder, a csipkebogyó és a fokhagyma.
Annak érdekében, hogy az egyéni étrendtől függetlenül bármikor képes legyen megfelelni a kívánt OPC követelményeknek, független tesztünkben/összehasonlításunkban bemutattuk a piac hat legjobb OPC termékét. Ezekkel a termékekkel, amelyek mind nagy dózisú, tiszta OPC-t használnak, biztos lehet abban, hogy teste elegendő OPC-t kap. Ha gyümölcsöt, szőlőt és hasonlókat is szeretne enni, akkor ez természetesen szintén ajánlott, szintén az OPC termékekkel kombinálva. A benne lévő C-vitamin biztosítja a pozitív kölcsönhatást az OPC-vel, mivel mindkét anyag erősíti egymást.