Természetesen; teljesítmény a meccs előtt, alatt és után
A teniszmeccs során nyújtott erőfeszítésekhez alkalmazkodó étrendre van szükség, amelyet a versenyzők gyakran alábecsülnek. Mégis alapvető fontosságú a meccs előtt, alatt és után. Íme néhány tipp az értekezlet jobb megközelítéséhez és az állandó teljesítményszint fenntartásához.
Reggeli
Soha nem bizonyítottuk az ilyen vagy olyan menü fölényét ebben a napszakban. Nem tudjuk, hogy az angolszász reggeli például tanácsosabb-e, mint a francia reggeli. Az angolok tojást és szalonnát esznek, ez nem feltétlenül a legjobb, de nem is olyan ellenjavallt. Erről nincs hivatalos tanulmány. Viszont ha 11 órakor játszol, reggelire tésztát kell enni. Ha a mérkőzést későbbre tervezik, a teniszező pirítóssal issza meg a kávéját. Fontos rost- és vitaminbevitelük miatt előnyben részesíteni a friss gyümölcsöket, akár sajtoltak, akár nem, még akkor is, ha jobb, ha nem sajtolt narancsot fogyasztunk, mint egy sajtolt narancsot. Nem szabad megfeledkeznünk a manduláról, a mogyoróról és a dióról az alfalinolén anyagcsere fokozása érdekében.
Jó reggelit kell fogyasztania, de nem is túlzott:
- Fehér kenyér, gabonakenyér, hagyományos bagett vagy klasszikus kukoricapehely, müzli.
- Vaj vagy margarin és lekvár
- Nagyon érett gyümölcs, ha nem gyümölcslé
- Joghurt vagy túró
A meccs előtt
A nagy kérdés az, hogy előbb lassú cukrokkal kellene „megtömtenie magát”? A maratoni futók híres tészta partijukat nagy tésztaétel mellett tartják. Valódi hasznosságáról sok vitát folytatnak. Amit nem szabad tenni, az két órával a gyors cukrok fogyasztása előtt, ez nyilvánvaló. Nem szabad enni nagy adag fehérjét, mint egy steaket. Ezek nagy molekulák, amelyek rosszul vannak szűrve. Ha a játék valószínűleg hosszú lesz, a sportoló a tervezett kezdés előtt három-négy órával elkészíthet egy jó étel keményítőtartalmú ételeket, leggyakrabban tésztát. A probléma az, hogy a tészta önmagában kissé szigorú. Hajlamosak vagyunk olyan dolgokat hozzáadni, mint a vaj vagy a reszelt sajt, és ez végül olyan keveréket hoz létre, amely nem túl egészséges. Fél gomb gombnál kevesebbet adjon hozzá vajhoz és sóhoz normálisan. Adhat hozzá egy kevés sajtot, de nem túl sokat. Nem szabad zsíros anyagokat tenni rá, mert ez egy csapás. Kerülje az alkoholt, a zsíros húsokat és minden nehezen emészthető ételt is.