Víz és böjt fogyáshoz
1/Böjt, olyan régi, mint a világ
• Böjt, olyan régi, mint a világ
A böjt olyan régi szokás, mint a világ. A legtöbb vallás tiszteletben tartja a böjt időszakait, amelyek ima vagy meditáció idejéhez kapcsolódnak. A zsidóságnak, a kereszténységnek, az iszlámnak, a hinduizmusnak és a buddhizmusnak mindvégig megvoltak a rituáléik. A böjt már az ókorban létezett, és éhségsztrájk formájában a tiltakozás vagy a siker elérésének módja volt. Az ókori görögök Hippokratész orvos ösztönzésére szilárdan hittek a váltakozó böjt előnyeiben.
Ma ismét halljuk a böjt időszakainak ajánlását a test méregtelenítéséhez és a fogyáshoz. Ami a „méregtelenítést” illeti, a tudósok továbbra is szkeptikusak. Nincs bizonyíték arra, hogy a böjt megtisztíthatja a testet. Szakértők úgy vélik, hogy a szervezetnek saját mechanizmusai vannak a hulladék eltávolítására, köszönhetően a májnak, a vesének, az izzadságmirigyeknek és a vastagbélnek.
2/Böjt: milyen hatások vannak a testben?
Ha a vallási böjt szigorú szabályok sorozatának felel meg, nincs iránymutatás az egészségre vagy a fogyókúra méregtelenítésére. Dönthet úgy, hogy egy ideig nem eszik semmit, és csak vizet, gyümölcs- vagy zöldséglevet igyon. Ragaszkodhatunk hozzá egy vagy több napig.
De vigyázz! A hosszan tartó böjt nagyon gyorsan energiahiányt okoz. Amikor a test túl sokáig vár a kalóriabevitelre, tartalékaiból merít. Ezek elsősorban a májban és az izmokban találhatók, amelyek glikogént (egyfajta cukrot) tárolnak. De meglehetősen rövid idő elteltével a glikogén kimerül és aA testnek ki kell használnia zsírtartalmait létfontosságú energiát találni.
Sajnos az agy nem tartalmaz zsírt. Glükózon fut. A zsírsavakat azonban nem lehet glükózzá alakítani. A paradé? A test ezután ketont állít elő, amely hasznos üzemanyag az agy számára. Amikor a ketonok termelése növekszik, "ketogénnek" nevezik. Az ember bizsergést kezd érezni, fejfájása van, a lélegzete és az izzadsága rossz szagot áraszt (az aceton miatt). Amikor az összes zsír elfogyott, a test sejtjei mintegy önemésztenek. Az izomtömeg megolvad és a szervek károsodhatnak.