Tészta csirkével és vörös mártással »Jó a Fancy LaProvincia számára
Hozzávalók húsvéti csirkével és vörös mártással
Tészta csirkével és vörös mártással
Tészta csirkével és vörös mártással sok rejtett zöldséget tartalmaz. Egészségesek és jót tesznek a nyűgösnek. Tudni fogja ennek a menünek a titkát, de mások örülni fognak, ha megkóstolják a gazdag ízt. Mi lenne, ha ma főznék nekik tésztát csirkével és vörös mártással?
Részletek a húsvéti tészta elkészítéséről csirkével és vörös mártással
Az elkészítés módja
- vágott 700 g csirkemell LaProvincia csíkok. Tegye a csirkét főzni egy kissé felmelegített serpenyőbe olivaolaj . Hozzáadás só, bors .
- Amíg a csirke főz, készítse elő a zöldségeket a vörös szószhoz. vágott 2 pirospaprika vékony szeletekre, apró kockákra vágva 5 paradicsom, tedd fel a reszelőt 1 sárgarépa, vágott 150 g gomba és 3 gerezd fokhagyma.
- Tegye a zöldségeket forró serpenyőbe kevés olívaolajjal és 1 szál bazsalikom. Hagyja főzni a mártást 15 percig, vagy amíg besűrűsödik.
- Tedd 400 g paszta forraljuk egy lábasban a víz és kevés sóval.
- Keverjük össze a csirkemellet a paradicsommártással és a tésztával. Ne felejtse el eltávolítani a bazsalikomos szálat.
- Helyezze a tésztát egy tányérba, és szórja meg parmezán verseny felül.
- Élvezze a szeretteivel!
Szakács tippjei csirkehúsos és vörösmártásos tésztához
Tegye a tésztát főzni, miután a víz forrni kezd.
Adjunk hozzá kevés olajat a vízhez, amelyben a tésztát forraljuk. Így nem fognak összetartani.
A csirkemell akkor főz, ha aranyszínűvé válik.
Ha a csirkemellet túl apró darabokra vágja, és gondoskodik róla, hogy ne száradjon ki, akkor az első 10 percben használjon fedőt.
Ha további fűszereket szeretne hozzáadni, a kakukkfű tökéletesen illik a paradicsomszószba.
Ha nem vagy parmezán rajongó, bár ezt nehéz elhinnünk, akkor helyettesítheti inaktív élesztőpelyhekkel.
Tészta csirkével és vörös mártással, jó a nyűgösnek
A felnőttek pedig orrot készítenek, amikor egy étel sok zöldséggel készül. Ennek a receptnek az az előnye, hogy a zöldségeket apróra vágják, és még a tányéron sem lehet észrevenni. Az íze rendkívül aromás!
Tészta csirkével és vörös mártással jó késői ebédre, tele és tápláló.
Alkalmasak családi vacsorára is.
A csirke és vörös mártással készült tészta összetevőit 4 nagy adagra számoltuk. Ha másik mennyiséget szeretne, állítsa be az összetevőket.