Tészta leves - recept
A kiadós tésztaleves receptje klasszikus és hagyományos.

| 2 | Pc sárgarépa
| 1 | l víz (forró)
| 1 | Evőkanál olaj
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi bors
| 1 | Csipet majoránna
| 1 | Stg petrezselyem (friss)
| 1 | Evőkanál snidling (friss, apróra vágott)
| 1 | Csipet szerecsendió (reszelt)
| 3 | Db borókabogyó
| 50 | g levestészta
45 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
25 perc. Főzési idő
- A tésztaleveshez tisztítsa meg, mossa le és vágja le a zöldségeket, majd vágja le a gyógynövényeket.
- Vágja a sárgarépát rudakba vagy szeletekre. Röviden megpirítjuk forró olajban, majd öntsünk forró vizet. Fűszerezzük a levest levesfűszerekkel, és hagyjuk lefedve párolni (20 perc).
- Tegye a tésztát forrásban lévő sós vízbe, párolja alacsony lángon (5 perc), szűrje le és töltse a levesbe közvetlenül tálalás előtt.
HASONLÓ RECEPTEK

Vadon élő fokhagymaleves
A vad fokhagymaleves fantasztikus íze van. Ez a recept nagyszerű, szokatlan levesvariáció.

SÁRMA-INGYENES LEVES
Ezt az ízletes és egészséges sárgarépa-gyömbér levest nem szabad kihagyni. A recept megörvendezteti a leves szerelmeseit.

NÖVÉNYI LEVES ZÖLD LEVELVEL
Ez a finom zöldségleves zöldségekkel egészséges recept. A zöldséglevesek tápanyagokkal és sok folyadékkal látják el a testet!

ELADÓ LEVES
A zellerleves, amelyet ezzel a recepttel varázsol szeretteinek, finom és mennyei krémes.

BROCCOLI KRÉMLEVES
A brokkoli nagyon egészséges és sok C-vitamint tartalmaz. Íme a receptünk a brokkoli krémleveshez, amely nagyszerű előétel télen.

MARHALEVES/BUILLON
A marhahúsleves vagy a húsleves receptje alapja a levesbetéteknek a krumplitól kezdve a májgombócon át a búzadara gombócig.
Felhasználói megjegyzések

igen, egy házi húsleves íze természetesen nagyon finom - de a levesben nagyon ízletesnek találom a friss zöldségeket is

Nem számít, hogy valaki milyen előnyben részesíti a levest, legyen az hús- vagy zöldségleves:
amikor tésztalevest készítek, házi cérnametélt használok, amelyet közvetlenül a levesben főznek.

Nem használok házi levestésztát, de közvetlenül a levesbe főzöm őket.

Nos, tésztalevesként inkább egy erős húslevest szolgálok fel, például amikor főtt marhahús van, vagy marhacsontokat főztek ki.