Tészta spenóttal és csirkemell Nestlé receptek

Tészta spenóttal és csirkemellel

tészta

Tápláló ebédre olyan receptet kínálunk, amely csak az egész családnak jó: tészta spenóttal és csirkemell.

TÁBLÁZAT: 4

KÉSZ: 40 perc

NEHÉZSÉG: Kipihent

Összetevők listája

• 200g friss spenót
• 1 evőkanál olaj
• 300g csirkemell
• 300 ml tej
• 2 evőkanál liszt
• 1 közepes méretű hagyma
• 2 zöldhagyma
• 2 fokhagymagerezd
• 500g penne paszta
• 3 evőkanál citromlé
• 1 piros kaliforniai paprika
• apróra vágott bazsalikom, só, bors

Hogyan készüljünk fel?

• Vágja fel a hagymát és a fokhagymát, és vágja kockákra a csirkemellet és a borsot;
• Tegye a csirkemellet a serpenyőbe, amíg meg nem pirul, majd adja hozzá a fehér hagymát, fokhagymát és borsot, és hagyja 5 percig a tűzön, majd adja hozzá a lisztet;
• 1 perc elteltével adjuk hozzá a tejet, és hagyjuk 5 percig forralni;
• Ezzel párhuzamosan külön forraljuk fel a tésztát és a spenótot, lecsepegtetjük és hozzáadjuk a csirke keverékhez, ha kész;
• A végén hozzáadjuk a pirospaprikát, a bazsalikomot, a citromlevet, a zöldhagymát és ízlés szerint ízesítjük.

Miután összerakta mindet, alaposan keverje össze, szórjon meg egy kevés parmezánt, és ossza fel tányérokra mindenki számára. Jó étvágyat!