Tévhit az egészségről, 23. sz. Minden reggel egy alma távol tartja az orvost; Pont
Igaz. Nagymamáinkat nagyon inspirálták, hogy étkezésük végét ezzel az egyszerű gyümölccsel kísérjék. Négy jó ok az egészséges szokás újraindítására !
Több ezer fajta az egész világon, az alma továbbra is univerzális - és szimbolikus - gyümölcs par excellence. Az "alma" kifejezés szintén a népszerű latinból származik poma, szó, ami egyszerűen "gyümölcsöt" jelent. Ez azt jelenti, ha rákényszerítette magát őseink étlapjára. Mint gyakran előfordul, a népi bölcsesség, amely megfigyelte a tiltott gyümölcs erényeit, megelőzte a tudományos felfedezéseket. Sokáig azt hitték, hogy híres C-vitaminjának köszönheti az alma híres mondását: "napi alma távol tartja az orvost" (napi alma vadászik az orvosra). Néhány évvel ezelőtt azonban a kutatók elkezdték felfedezni, hogy sok antioxidánst is tartalmaz, és sokkal tágabb cselekvési teret nyit meg, mint azt elképzelték. Ma már legalább négy jó ok van az alma fogyasztására az egészség megőrzése érdekében.
1. Csökkentse a szívkockázatokat. Az almában, különösen héjában található antioxidánsok közvetlen hatást gyakorolnak a szív- és érrendszerre, korlátozva a vérnyomást és csökkentve a vérrögök képződését az infarktus és a stroke kockázatának eredeténél. Egy nemrégiben végzett tanulmány kimutatta a koleszterinszint jelentős csökkenését azoknál a posztmenopauzás nőknél is, akik hat hónapig ettek almát: a "rossz" koleszterinszintjük átlagosan 23% -kal csökkent.