Thermomix joghurt recept

perc perc

Készítse el ezeket a joghurtokat a Thermomix segítségével !

Írás

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Pihenés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 15 perc
  • 10 perc
  • 12 óra
  • 12 óra 25 perc

Készítmény

  1. 1 A joghurtalap elkészítése: öntse a Thermomix edényébe a porított tejet és a friss teljes tej felét. Keverjük 4 másodpercig/5 sebességig, majd adjuk hozzá a maradék friss tejet a keverékhez, és keverjük újra 4 másodpercig/sebesség 5-ig. Melegítsük a készítményt 4 percig/sebesség 1/38 ° C.
  2. 2 Közben egy vízforralóban vagy lábasban forraljon fel 1 liter vizet, majd tegye félre. A friss tej és a tejpor keverékének 4 perces melegítési ideje után adjon hozzá egy tejes erjesztő tasakot vagy természetes joghurtot, majd keverje 20 másodpercig/sebességig 5.