Thieme E-folyóiratok - A jelenlegi táplálkozási orvoslás absztrakt

Az étrendnek és az életmódnak meghatározó szerepe van a szív- és érrendszeri kockázati tényezők kialakulásában, valamint a szívkoszorúér-betegség (CHD) megnyilvánulásában és prognózisában. A betegek egészséges táplálkozásból és életmódból részesülnek, még a CHD genetikailag jelentősen megnövekedett kockázata mellett is. Ez az áttekintés összefoglalja az alacsony előfordulási gyakoriságú populációk tapasztalataiból és az intervenciós vizsgálatokból származó tanácsokat.

Absztrakt

Az étrend és az életmód fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri kockázati tényezők kialakulásában, valamint a koszorúér-betegség megnyilvánulásában és prognózisában.

A diéta és életmódbeli beavatkozásokat az elsődleges, a másodlagos és a tercier prevencióban kell alkalmazni, önmagában és a gyógyszeres terápiákkal együtt.

Ki kell emelni, hogy a szigorú diéta és életmódbeli beavatkozás a gyógyító terápia lehetőségét ígéri, és a beavatkozások mellőzhetők.

Minden bizonyítékon alapuló étrend közös alapja a vörös és a feldolgozott hús, a magas zsírtartalmú tejtermékek és a cukros italok csökkentése. Ehelyett a teljes kiőrlésű gabonákat, a nyers és főtt zöldségeket, a hüvelyeseket, a gyümölcsöket, a halakat és a növényi olajokat részesítik előnyben.

Az életmódbeli beavatkozás magas hatékonysága az összes központi kockázati tényező és független hatások egyidejű befolyásolásán alapul.

A táplálkozási ajánlások ígéretesek a multimodális programokban, kombinálva a fizikai aktivitással és a stressz csökkentésével, az additív hatások és a kölcsönös befolyásolás miatt.

A reális célok és a célok lépésről lépésre történő megvalósítása javítja a betartást. A konzultáció során ezért nemcsak a beteg kockázati profilját kell figyelembe venni, hanem az egyéni kívánságokat és igényeket, valamint a viselkedés megváltoztatásának lehetőségeit is.