Tibeti tea Jak vajjal, a trekker intelligens italával
Egy kis vaj a teádban ?
A tibeti jak vaj tea ihlette új ital népszerű az Egyesült Államokban. Ez a "golyóálló kávé": vajjal és kókuszolajjal ellátott kávé. Feltalálója, Dave Asprey, a Szilícium-völgy vállalkozója és a túrázás rajongója szerint reggelre erénye lenne az éhségérzet csökkentése, a délelőtti falatozás elkerülése és a koncentráció fokozása.

Ez a híres sós jakvaj-recept "város" változata, amelyet minden vándornak meg kellett kóstolnia (vagy meg kellett próbálnia megkóstolni) a Himalájában tett túra során.
A túrázó érdekes előnyöket fog találni: jó energia hozam (500 kalória csészénként) és a hab által hagyott "bajusz". Nem csak dekoratív, mivel egy vékony zsírréteget raknak le az ajkakra, amely megvédi őket a magassági hideg okozta repedésektől.