Tilos az édesség
Az édesség finom, de egészségtelen, igaz? Elmondjuk, miért vágyunk édes ételekre, és hogyan kaphatja meg a magáét Egészségesen elégítse ki a csokoládé és az Co..
Miért vágyunk édességre
Az édesség utáni vágy normális, sőt evolúcióval is igazolható: Számos természetesen édes étel, például bogyós gyümölcs és gyümölcs nem mérgező és gyors energiát biztosít. Ez fontos volt a vadászok és gyűjtögetők korában. És még az anyatejnek is édes íze van. Tehát teljesen normális, hogy a legtöbb ember szereti az édes ételeket.
Ha növekszik az éhség, akkor nő a vágy valami édes iránt. A cukrot alkotó egyszerű szénhidrátokat a szervezet gyorsan energiává alakíthatja. A test ezt "tudja" és édesség utáni vágyakozással közli veled.
De gyakran nem "igazi" éhség - a vércukorszint hirtelen csökkenése étvágyhoz vezet. Mivel a cukor felborítja a vércukorszintet. Cukros ételek elfogyasztása után a vércukorszint ugrásszerűen emelkedik, és a szervezet több inzulint választ ki. A vércukorszint ekkor ugyanolyan gyorsan csökken, mint megugrott. Ha a vércukorszint alacsony, a test reagál a vágyakozással - egy ördögi kör.
Az édesség utáni vágy - ez az édesség iránti vágyat jelentheti
Semmi sem jobb, mint a csokoládé? Ha gyakran vágyik az édességekre, főleg a csokoládéra, ez lehet egy Táplálkozási hiány jelzése lenni. A kielégíthetetlen vágyat kiválthatja cink- vagy magnéziumhiány. A magnézium fontos az idegek és az izmok számára, a cink az immunrendszer számára.
Az esetleges cink- vagy magnéziumhiány csokoládéval történő fedezése azonban helytelen megközelítés lenne. Ehelyett fogyasszon egészséges és tápanyagokban gazdag ételeket, például brokkolit, teljes kiőrlésű gabonát, diót és hüvelyeseket, vagy használjon kiegészítőket a hiány pótlására. Természetesen a csokoládé - lehetőleg magas kakaótartalommal - mértékkel is megengedett.
Ezek egy pillantásra az édesség utáni vágyakozás lehetséges okai:
- Energiahiány
- Alacsony vércukorszint
- Diabetes mellitus
- feszültség
- Összeomlott diéták
- Cink- vagy magnéziumhiány
- Terhesség, szoptatás vagy növekedés
Mikor egészségtelenek az édességek?
A túl sok egészségtelen. Nem számít, hogy ipari cukor vagy víz. Biztonságosan megehet néhány sor csokoládét, és belemehet egy szelet munkatársa születésnapi tortájába - de egy egész tábla csokoládé vagy gyakori, édes harapnivalók az étkezések között negatív hatással lesz az egészségére.
A cukor addiktív. A test az édességekre úgy reagál, hogy felszabadítja a dopamint. Ez pozitív hatással van a hangulatra, de csak rövid ideig. Egészségügyi mellékhatások idővel: a cukor elhízáshoz vezet, fogszuvasodást és cukorbetegséget okoz, növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, károsítja az immunrendszert és rontja az arcszínt.
Energiaellátóként a cukorról is feltételezik, hogy részben felelős a rákos sejtek gyorsabb növekedéséért. A magas cukorfogyasztás különösen pusztítónak tűnik idős korban: az agy funkciói károsodnak, és gyakoribbak az olyan betegségek, mint az Alzheimer-kór és a demencia. Tehát számos oka van az édességek fogyasztásának korlátozására.