Tiltott ételek terhesség alatt Igaz kismamák
Valószínűleg már tudta, hogy terhesség alatt nem szabad alkoholt és nyers húst fogyasztania. De 9 hónap sushi vagy csak egy jó szendvics camembert nélkül vacsorára? Ezek a terhesség alatt is tiltott ételek. Itt olvashatja el, mit nem szabad enni és miért.
A cikk tartalma
1. Miért vannak tiltva egyes ételek a terhesség alatt?
Az Ön és a csecsemő egészsége különösen fontos a terhesség alatt. Logikus, hogy az alkohol és a nikotin egészségkárosodást is okozhat egyes ételek veszélyesek lehetnek az Ön és a babája számára. Például azért, mert baktériumokat, parazitákat vagy nehézfémeket tartalmazhatnak. És még ha a „tiltott ételek” kifejezés kissé durván hangzik is, ezeket a terhesség alatt itt a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell:
2. Áttekintés: Tilos ételek terhesség alatt
Ha szereted a sajtot, a halat, a tojást és a zöldségeket, akkor itt az idő, hogy bátrak legyél. Mert némelyik tabu a gömb ideje alatt. De ne aggódjon: ezek közül az ételek közül nem mindegyik tilos terhesség alatt - csak ezek:
- Nyers tejtermékek mint a camembert, a gorgonzola, a feta, a brie és a nyers tejből készült sajt, de a kemény sajt héja is
- Nyers hús mint Serrano sonka, szalámi, carpaccio, tartár, kolbász és Belsőségek
- Nyers hal mint a sushi, hideg füstölt hal mint például a füstölt lazac és a ragadozó halak, például a tonhal
- Nyers tojások és nyers tojással készült ételeket, például tiramisut
- Nyers mosatlan zöldségek
- Frissen facsart gyümölcslé
- alkohol
3. Miért tiltják ezeket az ételeket terhesség alatt?
Most hogy nem ehetem füstölt halat kilenc hónapig? Valójában ezt mindkét terhességnél nehéznek találtam. De még akkor is, ha néha nem könnyű elmenni néhány finom dolog nélkül. Ezen okok miatt:
A nyerstejtermékek tartalmazhatnak Listeriát
Kezdjük a nyers tejtermékekkel. Valójában élvezheti a tejtermékek nagy részét. Itt csak az a fontos, hogy a termékek „pasztőrözött” tejből készüljenek. Ez azt jelenti, hogy a tej erősen felmelegedett a feldolgozás előtt, és az összes csíra elpusztult. Jobb, ha nem használunk pasztörizálatlan tejet, mivel a listeria elrejthető a nyerstejben. A kicsi, rúd alakú baktériumok növelik a listeriosis kialakulásának kockázatát. Általában a listeriosis csak jó immunvédelemmel rendelkező felnőtteknél okoz influenzaszerű tüneteket. A terhesség alatt azonban az immunrendszer csökken, és a betegségek kockázata 20-szor nagyobb. Ennek súlyos következményei lehetnek, sőt koraszüléshez vagy vetéléshez is vezethet. Tehát a caprese salátához használt nyerstej mozzarella egyelőre nem szerepel.
Vigyázni kell a nyers hússal és a halakkal
Hasonló a nyers húshoz és a halhoz. Fűtött és főtt állapotban nem jelentenek problémát, és annyit ehetsz, amennyit csak akarsz. Jobb, ha nem nyers. Mindkettő ezt növeli A listeriosis kockázata. Ugyanez vonatkozik a k-ra isrégi füstölt vagy pácolt hal. Ő is tud Fonálféreg-lárvák (Fonálférgek lárvái). A paraziták nem károsítják a babát, de veszélyesek lehetnek rád.
Továbbá megtehetik Toxoplazmózis kórokozó tartalmaz. A kórokozók nem veszélyesek az Ön számára, de a meg nem született gyermekére. A terhesség alatt a toxoplazmózis akár agykárosodáshoz is vezethet. Ha megfertőződik a kórokozóval, és időben diagnosztizálják, akkor antibiotikumokkal kezelik, és a csecsemővel nem fog történni semmi. A toxoplazmózis kórokozóit tesztelhetik egy esetleges terhesség előtt vagy annak elején. Ha valaha is fertőzött velük, akkor ettől a ponttól kezdve immunis.
Egyes tengervízből származó halak esetében megnő a higany vagy a nehézfémek terhelése is. De ez nem azt jelenti, hogy teljesen el kell kerülnie a halakat. Fontos omega-3 és zsírsav szállító az Ön és babája számára - mindkettő pozitívan befolyásolja az egészségét.
Ha hússal és halral főz, akkor alaposan mossa meg a kezét, a kést és a vágódeszkát is, hogy megszüntesse az összes lehetséges baktériumot.
Ne vásároljon zöldségeket és gyümölcsöket vágva
A zöldségek és gyümölcsök valójában ártalmatlanok. De akkor is alaposan le kell mosnia, és melegen kell élveznie. Különösen a csomagolt és vágott nyers zöldségek lehetnek a baktériumok játszótere. Ez vonatkozik bkülönösen a különféle erdei gombák esetében, mert a talajban a szennyezés fokozható. A termesztett gomba biztonságosabb. Palánták és hajtások kellene mindig túlmelegedett mert a Listeria itt telepedhet meg a tárolás és a további feldolgozás során.
Nyers tojás - szalmonella veszély
Most a nyers tojásról. Ha édesszájú vagy, a tiramisu vagy a mousse au chocolat az egyik kedvenc desszerted, akkor mostantól nélkülözned kell. Mindkettőt nyers tojással készítik és nem melegítik. Eszközök, a szalmonella-mérgezés kockázata túl magas. A baktériumok egészségügyi kockázatot jelentenek Önre és babájára, mivel súlyos hányáshoz és hasmenéshez, és ezáltal a tápanyagok alultáplálásához vezetnek.
Ugyanez vonatkozik a puha fagylaltra és a majonézre is. A keményre főtt tojás azonban nem jelent problémát, és fogyasztható is.
Vigyázzon a friss gyümölcslével is
Az összes étel mellett egy kicsit visszafogottabbnak kell lennie néhány itallal is. Például koffeinnel és fekete teával. De szintén A frissen facsart, csomagolatlan gyümölcslében csíra lehet.
Az alkohol abszolút tilos!
És mivel nem tudjuk elégszer hangsúlyozni: az alkohol abszolút tilos! Egyesek szerint egy pohár bor hébe-hóba nem jelent problémát. A többiek szerint teljesen nélkülöznie kell. A mai napig nincs pontos tanulmány, amely azt állítaná, hogy a pohár nem üveg, és fordítva. "A babának ártalmatlan pontos mennyiségét még nem határozták meg." Ezt állítja Maria Flothkötter, a bonni Egészséges Élet Hálózatának vezetője. De még mindig a legjobb maradni teljesen absztinensnek, hogy ne veszélyeztesse a babát.
Tiltott ételek terhesség alatt - még mindig marad valami?
Bevallom, ez soknak hangzik, anélkül, hogy leendő anyukaként meg kellene tennie. De ha a hátulján vannak az alapok, és ha jobban megnézed az ételt, észreveszed, hogy több mint elég alternatíva van majd a jobb fogantyúk automatikusan történnek a szupermarketben. Az anyatermészet minden bizonnyal segít ebben, és természetesen nem fog étvágyat kelni egyes ételek iránt.
És ki tudja, lehet, hogy az étrend megváltoztatása olyan jó neked, hogy hosszú távra is elkészítheted. A magam részéről azonban újra megrendelem a vacsorámat a sarkon lévő sushi boltban ... A 9 hónap alatt az átállás több mint rendben van. Élvezze tehát az ételt!
Ha eszmét szeretne cserélni más anyákkal a témában, csatlakozzon "Terhes igazi mamák" Facebook-csoportunkhoz.
Skandináv természet: Ez a város igazi Hamburger Deernként számomra a világ legszebb városa és marad. Itt élek a férjemmel és a két gyermekünkkel. Szeretem a kikötőt, szeretek fényképezni, szeretek koncertekre és focira járni. Az Echte Mamas segítségével kiélhetem a közösségi média és a szövegek iránti szenvedélyemet - és ennek nagyon örülök.