Tippek az egészséges táplálkozáshoz, ha még nem vagy; nincs ideje főzni!
Ha új vagy itt, érdemes elvégezned a tesztet, hogy megtudd, milyen típusú evő vagy: Kattintson ide a teszt ingyenes elvégzéséhez:
Mivel nem először jár ide, valószínűleg érdemes elvégeznie a tesztet, hogy megtudja, milyen típusú étkezik: Kattintson ide, ha ingyen szeretné elvégezni a tesztet:
Ön arról álmodozik, hogy elsajátítsa a kulináris művészetet, valamint Bree Van de Kampot, és legyen egy konyhája, amely mindig tiszta és rendezett, de a valóságban nem talál időt, és mindenekelőtt "kétségbeesett" vagy ?
Semmi komoly, nem vagy egyedül !
Nem hazudok neked! Bár szeretek lapozni a receptkönyvekben, és időt szakítani arra, hogy alkalmanként jó kis ételeket főzzek, Nem szeretek minden nap órákat tölteni a konyhában, amikor olyan sok más dolog van, amit el kell végeznem! Nem akarok azonban visszahúzódni a túl sós és mindenféle adalékokkal ízesített, kész ipari ételekhez.!
Tehát hogyan lehetünk nyugodtabbak, amikor az ételek elkészítéséről van szó a mindennapi életünkben és hogyan lehet a legjobbat tenni rövid idő alatt? Íme néhány ötlet az Ön számára!
Takarítson meg időt a konyhában: optimalizálja tartalékát!
Sok időt pazarolunk arra, hogy mit eszünk vagy főzünk, ha a szekrényeink és a hűtőszekrényünk üres. Kísértés az is, hogy megeszel valamit, ami nem feltétlenül egészséges, és amit igazán nem akarsz.
A konyhában töltött idő csökkentése érdekében hasznos mindig legyen néhány javítási termék tartalékban!
És nem kész ipari ételekről beszélek! Ez' alapvető egészséges ételek, amelyek alig vagy egyáltalán nem igényelnek elkészítést és könnyen kombinálhatók.
A mesében szereplő hangyához hasonlóan így biztosítani fogja, hogy otthonában mindig legyenek tartalékban. Tehát nem fogja magát megfosztani, amikor eljön az evés ideje. !
Ételek, amelyek nem igényelnek főzést
Legyen kéznél olyan étel, amely nem igényel főzést és amelyek nagyon kevés előkészítést igényelnek, mint tonhalkonzerv, friss kecskesajt, mozzarella, teljes kiőrlésű kenyér és természetesen friss gyümölcsök és zöldségek . Válasszon olyanokat, amelyek könnyen hámoznak (banán, klementin, retek, uborka, paradicsom ...) vagy már elővágva és előhámozva (saláta zacskóban, sárgarépa falatban ...).
Gyorsan elkészülő ételek
Egy másik tipp, amikor nincs ideje főzni, az a „gyorsétterem” vásárlása:
- nak,-nek rizs „10 perc” vagy amely a mikrohullámú sütőben 2 perc alatt felmelegszik.
- nak,-nek dobozok vagy edények előre elkészített ételekkel: lencse, bab, borsó/sárgarépa ...
- nak,-nek fagyasztott gyümölcsök és zöldségek már előre kivágva.
Amikor csak lehetséges, válasszon termékeket:
- organikus
- helyi
- nincs hozzáadott cukor
- enyhén sós
- túl sok adalékanyag nélkül (tartósítószerek, ízfokozók stb.)
A következő részben megosztok veletek ötleteket a termékek hibaelhárításához, hogy mindig elérhetők legyenek.
Egészségesen fogyasszon: gyors és könnyű ételek a kiegyensúlyozott étkezéshez
Testünknek naponta elegendő energiára van szüksége, amelyet az elfogyasztott ételek és a bennük lévő különböző tápanyagok biztosítanak: zsír, szénhidrát és fehérje.
Íme néhány példa alapvető élelmiszerek, amelyek minőségi tápanyagokat biztosítanak Önnek!
ZÖLDSÉGEK
A zöldségek az előnyben részesítendő és a korlátozás nélkül fogyasztani kiegyensúlyozott étrendben. Az összes epidemiológiai tanulmány azt mutatja, hogy a kellően zöldségekben gazdag étrend hozzájárul a várható élettartam növekedéséhez, számos kórkép megelőzéséhez, az immunvédelem jobb hatékonyságához, az öregedési folyamatokkal szembeni fokozott ellenálláshoz és alacsonyabb bizonyos rákos megbetegedések előfordulása.
- FRISS: sárgarépa krumpli, uborka, koktélparadicsom, retek, cékla, paprika, avokádó, endívia, már hámozott saláta
- Vákuum alatt: savanyú káposzta, cékla ...
- TARTÓSÍTÓK vagy ÜVEGEK: gomba, zúzott paradicsom, macedónia, zöldbab ... a konzervtermékek megfelelő vitamintartalommal rendelkeznek. Használat előtt alaposan öblítse le őket a víz feleslegének eltávolítása érdekében.
- Zöldségek FAGYOTT (melegítsen néhány percig a mikrohullámú sütőben, vagy barna egy serpenyőben, kevés olívaolajjal): levesek, válogatott zöldségek, zöldbab, ratatouille, spenót ...
- Nak,-nek SOUPS használatra kész (nincs hozzáadott cukor, nem túl sós és ha lehetséges, bio)
- Paradicsom coulis
FEHÉRJE
A fehérjék alapvető anyagok, amelyek a testnek fel kell építenie vagy fenntartania . Tartalmaznak aminosavak némelyiket a szervezet nem tudja közvetlenül előállítani, és amelyeket táplálékkal kell biztosítani.
- Hüvelyesek üvegben vagy konzervben (már előfőzve, csak jól öblítsük le, hogy eltávolítsuk a sót, és egyszerűen felmelegítsük őket): lencse, vörös bab, csicseriborsó ...
- Tonhalkonzerv (természetes)
- Szardínia, makréla, hering konzervek
- Füstölt lazacszeletek
- Tojás
- Sonka szelet (fehér, baromfi)
- Őrölt steak (5% zsír)
- Sima joghurt, túró
- görög joghurt
- Szójakrém
- Tofu
- Sajt: mozzarella, friss kecskesajt
- Humusz