Tippek egy cenobita mestertől a fogyókúrával kapcsolatban - ortodox világ
Ortodox kolostor
Isten legszentebb anyjának és az éginai Szent Nektariusnak
A cenobite mester tanácsai az étrendről
Cassian szellemi mester volt, aki böjtölésre és éhezésre szakosodott. Században Provence-ban élt.
A marseille-i Saint-Victor apátság alapítója volt, aki megtanította a szerzeteseket arra, hogyan kell megfosztaniuk magukat az ételtől. Ezt hívnánk most "élelmiszer-korlátozásnak".
Fel kell ismerni, hogy a korabeli szerzetesek elképzelhetetlen megszorításokban éltek ma. Cassian a palesztinai és egyiptomi sivatagok "cenobitáival" edzett.
A cenobiták szerzetesek voltak, akik rovarokat, vadmézet ettek, amikor megtalálták. A meleg ellenére alig ittak, és rendkívüli nehézségeket okoztak maguknak, amelyeket lelki fejlődésük szempontjából szükségesnek tartottak.
Az interneten cikket olvasva Cassien „Nagyon keresztény étrendjéről” rájöttem, hogy tanácsai minden eddiginél relevánsabbak az ócska ételek ellenállása szempontjából. Számomra reálisnak tűnő módszer az egészséges életmódra való hiteles áttérés megszervezésére is.
1. tipp: Az étrendnek egészségi állapotától függően változnia kell
Cassien azzal magyarázza, hogy mindenkinek figyelembe kell vennie az egészségét:
"Az akarat energiája nem elég, az egészségnek is meg kell engednie. Ez a hagyomány a témában: az étkezés idejének, az étel mennyiségének és minőségének változnia kell egészségtől, kortól vagy nemtől függően. "
Ez az első tanács nyilvánvaló.
A modern étrend, amely bizonyos számú kalóriát vagy csak bizonyos ételeket ajánl, de nemétől, életkorától és egészségi állapotától függetlenül, nem komoly.
2. tipp: Nem mindenki tud böjtölni, akár egy nap is
Cassien pontosítja, hogy a nagyon korlátozó étrend nem mindenki számára reális:
„Nem mindenki böjtölhet egy teljes hetet, sőt két vagy három napot sem. Sokan gyengeségeik vagy idős koruk miatt nem várhatták meg szenvedés nélkül a naplementét; nem mindenki lehet megelégedve néhány főtt zöldséggel, néhány fűszer nélküli növényrel vagy száraz kenyérrel. "
Kerülje tehát azokat az ajánlásokat, amelyek az adott esetben irreálisnak és tarthatatlannak tűnnek.
3. tipp: Hagyd abba az evést, mielőtt teljes mértékben elégedett lennél
Cassien a mértékletességet szorgalmazza. Meg kell hagynia az étkezést, mielőtt teljes mértékben elégedett lenne.
Különösen figyelmeztet a felesleges kenyérre, amelyet veszélyesebbnek tart, mint az alkohol.
Ez az előírás, amely ellentétes az egészségügyi hatóságok jelenlegi ajánlásaival, összhangban van a táplálkozási kutatás legfrissebb eredményeivel.
A kenyér „cukorbomba”. Nagyon gazdag gyorsan asszimilálódó szénhidrátokban, sok üres kalóriát biztosít, míg az antioxidáns polifenolokban gazdag bor védi az artériákat:
"Bármilyen ételt is szed, annak bősége mindig a tisztátalanság elve (.). Nem csak a bor feleslege mámorít; az étkezések bármely más bántalmazása megzavarja a lélek látványát, és elveszíti a szemlélődés boldogságát. Nem a bor, hanem a kenyér okozta a bűncselekményeket és Sodoma romját. (…) A szabály az, hogy azt vegyük, ami elég az élethez, és nem mindent, amit étvágyunk megkövetel. "