Tiramisu (a klasszikus) Kilométer-0
Ellentétben azzal, amit gondolhat, a tiramisu nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető desszert. Általában nagyon népszerű. Ha tudja, hogyan kell csinálni, akkor nehezen fogja megrendelni ezt az ikonikus a la carte olasz desszertet az étteremben. Olyan, mint a panna cotta, mindig jól fogy.
Ne habozzon hozzáadni a két centjét. Rengeteg alternatíva van ennek a desszertnek. Egyetlen gyenge pontja a kalóriák száma. 100 grammnál több, mint 350 kalória esetén jobb, ha nem minden nap kínáljuk !

Erről a receptről
Összetevők listája
- 3 tojás
- 3 evőkanál nádcukor
- 1 üveg 250 g mascarpone
- egy kis lövéses pohár amarettót
- egy kis kakaópor
- 12 kanál süti
- egy tál kávét
Gyorsan mártson bele 12 kanál sütiket vagy ladyfingert a kávéba, és sorakozzon egy nagy formába vagy 6 kicsibe.
Válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról, és keményre verje őket (egy kis keverővel nagyon gyorsan megy).
A sárgáját felverjük a cukorral. Adja hozzá a mascarponét, az amarettót, majd finoman a merev tojásfehérjét.