Tiszta étkezés - Itt jön a következő diétás trend - Élet - Tudás - Aargauer Zeitung
szerző: Alexandra Fitz - Svájc északnyugati része
Utolsó frissítés: 2016. február 12, 15:51
A tiszta étkezés leginkább a zöldségeket és gyümölcsöket jelenti
Igyon naponta legfeljebb három liter vizet. Tudjuk, hogy ez sok!
Kerülje a zsíros kolbászt
Az édes italok a legrosszabbak
A gyorsétterem nem lehet tiszta étkezés
Legalábbis: a tészta megengedett!
A friss zöldségek és gyümölcsök a tiszta étkezés fontos elemei
Viszlát fagyasztott pizza, csomagszósz és kész tortelloni. Az új „tiszta étkezési” étrend természetes, feldolgozatlan ételeken alapul. Friss alapanyagok főzése frissen. Ez csak a hype, vagy ez a diéta tökéletes értelme?
„Te vagy az, amit eszel”, milyen gyakran hallottuk ezt a mondatot? És milyen gyakran hallunk az új fogyókúrás trendekről, és új trükköket és módszereket olvasunk, amelyek bikini-alakot ígérnek nekünk.
Kinek kellene még ismernie a diétás dzsungelt? A hús jó, a hús rossz. A tészta és a kenyér az ördög. Öt óra étkezés között. És a következő kúra azt tanácsolja: óránként egy kis snack.
A tiszta étkezés egyszerű és logikus
De úgy tűnik, hogy a „tiszta étkezés” valódi tiszta emberképet mutat. Valójában csak egy tilalom van, és ez azt jelenti: egyetlen élelmiszer sem került feldolgozásra.
Nincs készétel, nincs gyorsétterem, finomított cukor, édesítőszerek és fehér liszt.
A tartalom nem támogatott
Sajnos ez a tartalom csak a szokásos weboldalunkon érhető el. Kattintson az alábbi linkre a közvetlen továbbításhoz.
Egyébként minden megengedett. Igen, tészta és kenyér is - de teljes kiőrlésű gabona. Zsírok is. A kalóriaszámlálás nem az. A táplálkozási szakemberek és a fogyókúrázók megértették, hogy az emberek már nem foglalkoznak diétával, és hogy nem fognak ragaszkodni hozzájuk, vagy hosszabb távon.
Ezért forgott az elmúlt években minden: a tudatos és egészséges táplálkozás. Az étkezés mint életstílus.
Egy másik trend Amerikából
A túlsúlyos amerikai Tosca Reno is így gondolta. Valami hasonló a tiszta étkezési trend amerikai egyesült államokbeli magjához.
Valaha túlsúlyos, ma a "tiszta étkezés" életmód alapítója
Egyértelmű volt, hogy ez a tendencia ismét Amerikából érkezik. A táplálkozási szakember mindenesetre weboldalán és számos, a tiszta étkezésről szóló könyvével hirdet.
Az "Eat-Clean Diet" az útmutatójuk neve, a legújabb verzió németül jelent meg december 21-én. A Bibliád a New York Times bestsellerje.
Számos utánzót talál. A témában és az Instagramon számtalan blog található csak az Eatclean hashtag alatt, csaknem 13 millió találat. Természetesen a hollywoodi szépségek is elkötelezettek a trend iránt - olyan sztárok esküsznek rá, mint Nicole Kidman, Angelina Jolie és Halle Berry.
A tartalom nem támogatott
Sajnos ez a tartalom csak a szokásos weboldalunkon érhető el. Kattintson az alábbi linkre a közvetlen továbbításhoz.
Az emberek korábban is ettek ilyet
És a német Hannah Frey, aki véletlenül bukkant rá Reno könyvére, havonta 60 000 látogatóval rendelkezik, és ma egy szakácskönyve van a piacon. De mi is igazán újdonság benne? Nem tudjuk mindannyian ilyen régen? Az egészséges táplálkozást folyamatosan hirdetik. És az előző generációk sem ettek „természetesen”? Végül is a korábbi időkben frissen főzted és magadat.
Egy csomagban nem volt fagyasztott pizza és ravioli. De gyakran "keményen" főzték. Az egész étel sötét szemű konyha volt, a vegetáriánus ételek pedig hatalmasak tojással, tejszínnel és sajttal. Most egy modern zöldségkonyháról van szó.
Diéta mindenkinek
Az elmúlt évek más táplálkozási hype-jához képest azonban a „tiszta étkezés” több ember számára alkalmasnak tűnik, és ez a nagy előny. A paleo (kőkori étel, szintén természetes, de sok hús, szénhidrát nélkül) rémálma a Veggiseknek. A vegán étkezés horror a húsevők számára, és alacsony szénhidráttartalmú (szénhidrátmentes) azok számára, akik megvetik a húst.