TISZTESSÉGTELEN! Weber rovata - az ételek világa - főzési receptek konyhai tippek diéta egészséges táplálkozás ínyenc
Philipp Weber kabaréművész jelenlegi oszlopát a tisztességes kereskedelemnek szenteli.
Mára a szupermarket a világ javulásának központi helyévé vált, mert a fogyasztás az egyik utolsó lehetőség a részvételre a politikailag ideges polgárok számára. Itt rejlik valódi ereje: naponta mintegy félmilliárd euróért vásárolunk árut. (A vásárlási döntések 80% -át egyébként nők hozzák meg. És itt férfiként újra megkérdezhetné: Mennyire igazságos ez?) Ez azt jelenti, hogy a polcon elérhető elérésünkkel mi fogyasztók támogathatjuk a vállalatokat, vagy hagyhatjuk, hogy újra bukjanak. Mert a globális, társadalmi, ökológiai és gazdasági körülmények elleni harc legradikálisabb eszköze manapság a bojkott. A németek imádják a bojkottot. Az Allensbach Intézet tanulmányában négyötöde a vásárlás bojkottját írta le a befolyásolás legfontosabb eszközeiként.
Még ha Krombacher-t is csúfolták ezért az akcióért, a modell iskolát csinált. Ma mindent támogathat a szupermarketben: Indiában ásványvízzel kutakat ásnak, az afrikai gyerekek iskoláztatását csokoládéval finanszírozzák, Kelet-Európában bébiételeket építenek Kelet-Európában. Időközben összehangolom a fogyasztási cikkekkel kapcsolatos napi szükségleteimet konkrét támogatási projektekkel. Tehát átvizsgálom a bevásárlókosaramat, és azt mondom: „Rendben, segítettem egy SOS Gyermekfalu finanszírozásában a fogkrémmel! A reggeli müzlivel pedig egy ifjúsági otthoni sportlétesítmény. Mi hiányzik még? Igaz, a bosnyák taposóaknák áldozatainak sajttörője. "
A paradicsom akkor lehetséges, ahol a hedonizmus és a humanizmus aktívan kezet fognak.
És nincs vége: piackutatók felismerik a méltányosság iránti növekvő igényt. Még az ételek diszkontjai sem kerülhetik el - vannak, akik még saját címkét is felállítanak, például a Lidlt. Kiváló munkakörülményekről és nagylelkű fizetésekről híres cég. Mert erkölcsi termékekkel rengeteg pénzt lehet keresni. Végül is a kifogástalan imázs-művelés a modern marketing egyik alapvető pillére. Tehát a vállalat harapja a golyót, és egy kilóval egy centtel többet fizet az afrikai kávézóknak. Nem probléma, kompenzációként továbbra is kiaknázhatjuk a bajor tejtermelőket az árdömping révén. A piacgazdaságban a méltányosságnak meg kell térülnie.
Be kell vallanom, hogy fogyasztóként kezdem kissé túlterheltnek érezni magam. Hogyan kell kezelnem azt a tényt, hogy a világ jója hirtelen a vásárlási döntésemen múlik? Egyszer nem igazán gondolkodik rajta, vegyen meg egy üveg kakaót az állomás kioszkjában, és ki van - valahol Ghánában egy fegyveres ABC-puskás toporog valahol a bokron. A politika ránk, fogyasztókra helyezi a bűnös lelkiismeretet. Ez igazságtalan! Miért nem biztosítják az uralkodók a tisztességes kereskedelemre vonatkozó nemzetközi szabályok és a nemzetközi normák bevezetését? Vagy legalábbis kötelező érvényű szabályozás arról, hogy pontosan mit lehet tisztességes terméknek nyilvánítani. A vásár nem olyan védett kifejezés, mint az organikus. A géntechnológiával módosított kukoricával etetett organikus sertésnek nagyobb esélye van a bíróságon, mint egy éhező teaszedőnek. A vásár viszonylagos: Míg az egyik vállalat méltányosnak tartja, hogy a kolumbiai fiókjában üzemi tanácsot választanak, más társaságok igazságosnak tartják, ha sztrájk után kifizetik a szakszervezeti vezető temetését. Az egyik vállalat szerint a gyermekmunka rendetlenség, a másik szerint egy szegény országban, mint például Banglades, munkanélkülinek lenni nem szórakoztató, még egy kilencéves számára sem.
Most azt gondolja: "Ez negatívan hangzik". Philip azt gondolja, hogy nem szabad tisztességes kereskedelmet vásárolnia? Az isten szerelmére, természetesen meg kell tenned.Ezeknek a termékeknek a piaci részesedése Németországban mindössze 1%. És annak ellenére, hogy a felmérés szerint a németek 50% -a támogatni kívánja a tisztességes kereskedelmet. Tehát mindenki akarja, de senki sem teszi. Ez természetesen keserű. Mert ennek az ötletnek a hátterében lényegében a minimálárak, a minimálbérek, a tisztességes munkakörülmények fizetése áll, a gyermekmunka betiltása, sőt néha az oktatási és szociális programok finanszírozása is. És ha támogatni kívánja a tisztességes kereskedelmet, akkor természetesen biztosnak kell lennie abban, hogy a megfelelő fair trade pecsétet választja. Az Ökotest Alapítvány nagyon jó jegyeket adott a FAIRTRADE, GEPA, EL PUENTE, BanaFair és dwp címkéknek. És tőlem megvásárolhatja ezeket a cuccokat az áruházban, miért ne? Végül is a rászorulók számára nem mindegy, hogy adományt templomban vagy a bordélyban nyújtja-e.
BUYCOTT-FILMTIPP: Sárgarépa-mágnes Hamburgban: Vásárlás az éghajlatért - tisztességes, fenntartható és organikus!
www.carrotmobhh.de
A témáról itt van egy videó: www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WBksC3VjpSg#!
Személynek
