Több kalória van a házi rizspudingban, mint a kész rizspudingban (egészség, táplálkozás,

Reggelire a zabpehelyről a rizspudingra váltok. A rizspuding nem szuper kalóriatartalmú, de legalább csak 1/3-a annyi, mint a zabpehely. Ez az elmélet;-) A kész rizspuding összes csomagján (függetlenül attól, hogy hűtött vagy készen van-e keverve) ellenőriztem, könnyen vége 100 Kcal/ 100 g. Most vettem nyers rizspudingot, hogy alacsony zsírtartalmú tejjel és cukor nélkül elkészíthessem. De ott van 350 Kcal/ 100g (előkészítetlen)

rizspudingban

Az igazi kérdésem: Ha így főzöm a rizspudingot, akkor elvesznek a kalóriák a folyamat során, így nagyjából ugyanazt a kcal-értéket kapom, mint a késztermékeknél? Egyébként nem tudom megmagyarázni, hogy a kész fajták miért kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az alacsony zsírtartalmú és cukormentes rizspuding.

Előre is köszönöm a válaszokat:-D

5 válasz

Természetesen ugyanez a mennyiségű, saját készítésű rizspuding nem tartalmaz több kalóriát, mint a kész tejberizs, inkább fordítva, mivel maga szabályozhatja a cukor mennyiségét.

Csak egy döntő hibát követ el: A kész rizspuding sok vizet vagy tejet tartalmaz. Tehát a kiindulási termék nem 100 g rizsszem volt, hanem sokkal kevesebb.

Ó, ember, így van:-) a rizs kissé kinyújtott. Most csak meg kell tudnom, hogy 100 g házi rizspuding hány kalóriát tartalmaz: -S

A kész rizspuding nem tartalmaz vizet, mert a tejben megfőzik, és együtt is fogyasztják, az érvelés hibája a tiéd, mert ha 100 gramm rizspudingról 350 kalóriáról beszélsz, akkor ez 600 grammot eredményez 500 ml, az utasítások szerint főzött tejjel. A kész rizspudingban a rizs még mindig 350 kalóriát tartalmaz, de végül ez a mennyiség hatszorosa a késztermékhez képest, amelynek akkor 600 kalóriája lenne ugyanabban a mennyiségben. Ez csak a kalóriákról szól, és nem arról, hogy a rizs mennyi vizet vagy tejet szív fel.

Amúgy ugyanazt értjük, csak másképp írtam le.
A kérdező a kész rizspuding terméket (amely már tartalmaz tejet és cukrot) összehasonlított ugyanannyi rizses szemekkel. Ez volt az ő hibája.

a rizspuding méretének sokszorosára duzzad.

A kész rizspudingban általában kevés rizs van, de sok a cukor. Kiegyensúlyozottnak kell lennie, zsírszegény tejjel, és ha nem tesz bele annyi rizst (inkább krémes lesz), akkor lehet, hogy egy kicsit alatta marad. Nincs számom.

A kész rizspudingban sokkal több cukor van, de kevesebb a rizs és a tej. Ezekkel a jelekkel képesnek kell lennie a kalória kiszámítására.

A mai "kis éhséget" hirdető cucc 30 évvel ezelőtt nagyon finom rizspuding volt. Ma egy rizskomponensű folyadék, amelyet sűrítőszerekkel tartanak össze, második helyen az író.

Tehát saját maga készítse el a rizspudingot, és ha van kedve, szerezze be a készet !

Így.
Tej rizst készítek alacsony zsírtartalmú tejből, cukor nélkül, narancshéjjal, majd hozzáadom a bogyókat. Akkor cukor nélkül elég édes, és az alacsony zsírtartalmú tejnek köszönhetően rengeteg kalóriát spórolok meg, majd megeszek egy jó 400 g tejes rizst + bogyókat és kb. 18 óráig tele vagyok:)