Több mint 50 cukornév (14 másik édesítőszer) létezik!

Múlt hétvégén a szendvicsekhez volt kedvem. Talán tudod, hogy van egy szendvicskészítőm, ahová szelet pirítóst, sajtot, zöldséget stb. Tesz, majd ropogós lesz, és a sajt megolvad. Szerintem ez teljesen finom.

Elmentem tehát pirítós kenyér után. Itt a sarkon lévő szupermarketben egy komplett polc található, sokféle típussal: normál, teljes kiőrlésű, szemes, bio stb.

Elolvastam az összes ételcímkét (itt megmutatom, hogyan kell csinálni). És mindenhol cukor volt! Egyetlen fajta sem volt cukormentes!

Nagyon csalódott voltam. Először azt gondoltam, hogy na, nincs annyi odabent (az egyik típusnál "csak" 3 g cukor volt 100 g pirítóson). De aztán arra gondoltam: nem, ezt nem akarom. Nem akarok több mint egy hónapig teljesen cukor nélkül lenni, és akkor vásárolni egy ilyen hülye pirítóst!

Az alkalmon ismét észrevettem, hogy nem minden gyártó írja a „cukrot” a címkére. Ez annyi cukor név. A cukrot gyakran álcázzák, hogy ne vegye észre azonnal, mennyi van benne. Ezért gondoltam arra, hogy összeállítsam az összes olyan nevet, amelyet a cukorra használnak az élelmiszer-címkéken (letöltheti PDF-ként is).

Agave szirup
juharszirup
Alma édesség
Dátumok
Dextrin
Dextróz
Szirup
Gyümölcs kivonat
Gyümölcs koncentrátum
Gyümölcspüré
Gyümölcslé koncentrátum
Gyümölcs édesség
Fruktóz
Fruktóz
Fruktóz-glükóz szirup
Fruktóz szirup
Árpamaláta
Árpa maláta kivonat
Szárított gyümölcs
cukrozott sűrített tej
Szőlőcukor
Glükóz-fruktóz szirup
Glükóz szirup
édesem
Inulin
Fordított cukor
Invert cukor krém
Fordítsa meg a cukorszirupot
Joghurt por
Karamellszirup
Karamellszirup
Kókuszvirág cukor, nektár, szirup
Sűrített gyümölcslé
laktóz
Fölözött tejpor
Maltodextrin
Malátacukor
malátakivonat
Tejcukor
Tejsavó-termék
Tejsavó por
Oligofruktóz
Oligofruktóz szirup
Polidextróz
Finomított cukor
Raffinose
Nyers nádcukor
Mazsolák
Szacharóz
Kukoricaszirup
Édes tejsavópor
Szőlő gyümölcs
Szőlő édessége
szőlőcukor
Szárított gyümölcs
tejpor
Búza dextrin
Répaszirup

A cukor mellett vannak olyan cukorhelyettesítők és édesítőszerek is, amelyek még édesebbé teszik az ételeket. Nem akarom, hogy az ételeimet is édesítsék, mert csak ez váltja ki a cukor utáni vágyam. Tehát itt van még két lista a cukorpótlókról és édesítőszerekről:

Eritrit (E 968)
Izomalt (E 953)
Maltit/Maltitol szirup/Maltit (E 965)
Szorbit (E 420)
Xilit (E 967)

Aceszulfám-aszpartám-só (E 962)
Aceszulfám-K (E 950)
Aszpartám (E 951)
Ciklamát (E 952)
Szacharin (E 954)
Steviol-glikozidok (E 960) (Stevia)
Szukralóz (E 955)

Mannonmann, ha megnézed ezeket a cukornevek listáit ... az élelmiszeripar nagyon ötletes!

A könnyebb dolgod érdekében kinyomtathatja ezt a PDF-fájlt, és magával viheti a szupermarketbe:

És nagyon rémisztő, amikor meglátja, melyik ételeket édesítik! Menj el egy szupermarketbe vagy a konyhádba, és nézd meg a gabonadobozodat. Mi van ott édességben! A legtöbb ember így kezdi a napját! (Ha utána cukormentes müzlire vagy zabkásra van szüksége, akkor nézzen meg itt).

Folyamatosan keresem az ételeket hozzáadott édesség nélkül, mert kaphatók, csak meg kell találni őket! Hosszú listát készítettem a cukormentes ételekről. Biztos van valami, ami tetszik neked!

Szeretne teljesen cukormentes lenni?

Ezután iratkozzon fel a heti hírlevelemre:

Küldök Önnek tippeket, információkat és ajánlatokat a cukormentes étrendről!

Köszönöm a bizalmad! Örülök, hogy érdekli a cukormentes étrend. Most már csak egy lépés van hátra: a beérkező levelek között van egy e-mail tőlem, amelyben megerősíti regisztrációját. Ezután azonnal megkapja tőlem az első e-mailt! És akkor minden héten segítséget kaphat a motivációról, információkról vagy cukormentes receptről! Találkozunk! Angyalgyökér