Tojással töltött paradicsom
Tojással töltött paradicsom, változás a hagyományos darált hús receptjénél ! Ha elég ügyes vagy ahhoz, hogy a tojásokat a tojássárgája átszúrása nélkül megtördeld, készíthetsz olyan „rakott tojásokat”, ahol a paradicsom helyettesíti a ramekint. Ha hozzám hasonlóan nem akar zavarni, felverheti a tojásokat omlettbe és díszítheti a paradicsomot. !

A köretet tetszés szerint díszítheti a tojással töltött paradicsomban.
Hozzávalók (6 közepes vagy 4 nagy paradicsomhoz):
6 közepes méretű paradicsom, amely „jól bírja”, ha rántotta van, különben 4 nagyobb paradicsom, ha egész tojás van benne
egy kis növényi vagy állati tejszín
Az Ön által választott ízesítő összetevők: sajt (ha a tolerancia rendben van), apró chorizo darabok, olajmogyoró mogyoróhagyma, gyógynövények vagy fűszerek stb.
Tojással töltött paradicsom gyorsabb és könnyebb recept, mint hús töltelékkel
Előkészítés (30 perc):