Tök csónak csirkével és tejszínnel - öröm ebédre! Könnyű receptek
A finom csirkehús- és tejszíntöltelékű, vörös sajtkéreggel borított sütőtök csodásan ízletes és egészséges étel, amelyet többször is el akar készíteni.
ÖSSZETEVŐK:
-2 evőkanál olívaolaj;
-200 ml erjesztett tejszín;
-só, bors, paprika - ízlés szerint;
-100 g sajt (parmezán, gouda);
-néhány szál petrezselyem - tálaláshoz.
ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:
2. Mossa meg a csirkemellet, szárítsa meg és vágja apró kockákra.
3. Vágja apróra a hagymát, reszelje át a sárgarépát és a fokhagymát a sajtón, vágja kockákra a paradicsomot.
4. Melegítse fel a serpenyőt olívaolajjal. 5 percig pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát, a fokhagymát és a paradicsomot. Pároljuk a zöldségeket 3-5 percig. Hozzáadjuk a húst, és folyamatosan kevergetve pár percig aranybarnára sütjük.

5. Öntsük a tejszínt és főzzünk mindent további 1-2 percig. Fűszerezzük sóval, borssal és paprikával, majd összekeverjük.
6. Vágja félbe a cukkinit, és kanállal kanalazza ki a magot. Minden csónakhoz töltsön tölteléket, és szórja meg reszelt sajttal. Tegye a tálcát a sütőbe 30-40 percre.


A hajókat megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és azonnal tálaljuk.
Kínálunk egy receptet a sütőtök tekercséhez, ez az étrendi készítmények kategóriájának tulajdonítható. Tök tekercs csirkével.