Tök krumpli palacsinta; Eredeti íz

Egy olvasó arra késztetett, hogy végre megvalósítsam a sütőtökkrumpli palacsinta receptjének ötletét. Nagyon szeretem ezt csinálni, mert a sütőtök annyira rugalmas, hogy a puszta változatosság miatt gyakran elfelejtem, mit lehet vele kezdeni. A krumplipalacsintákat (más néven krumplipalacsintákat) pedig nem kell növényi zsírba fojtani.

Tök burgonyás palacsinta receptje

• 1 közepes méretű Hokkaido tök
• 1 hagyma
• 3 tojás
• Fűszerek: só, bors

készítmény

Vegye ki a magokat a tökből, és durván reszelje le. A reszelt tököt nyomja össze, hogy a keverék ne legyen túl folyós.

Durvára reszeljük a hagymát, és összekeverjük a tojással, a fűszerekkel és a sütőtökkel.

Melegítsünk egy serpenyőben derített vajat.

Kezével formáljon biliárdgömb méretű golyókat a masszából, laposan nyomja meg, és tegye a forró serpenyőbe. Mindkét oldalán 6-8 percig pirítsuk őket.

A burgonyás palacsinta ízletes sokfélével, többek között almakompóttal vagy akár tejföllel.

Ez a mennyiség 2-3 adagra elegendő.

34 gondolat a „tök burgonyás palacsintáról”

Moin, most próbáltam ki a receptet. Finom! A sütőtök krumpli palacsintát a sütőben készítettem, és nem a serpenyőben. Csodálatosan működött.

Nagyon-nagyon ízletes, másnap még hidegnek is ízlett 🙂

Finom. Sikerült is néhány. Van valakinek valami tanácsa a víz kivezetéséről?

A reszelt tököt egy ideig szűrőedénybe teheti. Egy-két óra elteltével a sok víznek el kellett volna távoznia. Minden bizonnyal segít előtte egy kis sóval gyúrni.

Nagyon finom, teljesen gyümölcsös! A reszelt tököt összekevertem a cukkinivel. Nemsokára megismétlem. Köszönöm a receptet!

Tegnap főtt (sült) Következtetés: nagyszerű.

Miután nemrég készítettünk egy igazán nagyszerű tök- és kókuszkrémlevest, felfedeztem magamnak a tököt. Szóval finom ! 😉

Hé, köszönöm a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy jó íze van.

vadonatúj vagyok a Paleo család számára ... ha ezt meg tudja mondani. Négy hete tartózkodik minden gabonától és feldolgozott ételtől. És már sokkal jobban és aktívabban érzem magam. Csodálatos 🙂
Nagyon várom a puffereket. A sütőtök szezon még mindig hosszú idő elkövetkezik ... de imádom a tököt.
Köszönöm a nagyszerű recepteket.
Üdvözlettel
Uta

Köszönöm a nagyszerű visszajelzéseket.

Holnap elkészül! * boldog *

Jó szórakozást és élvezze az étkezést.

Tegnap este megint ettem ezeket a finom palacsintákat, de kevert füstölt lazacot vágtam a tésztába. Tehát kiadós, finom, teljes vacsora volt 🙂
LG Renate

Tegnap megcsináltuk; o) Új kiemelésem, sokkal jobb az íze, mint a burgonyának.

Szép. Igen, a (Hokkaido) tök íze erősebb, mint a burgonya.

Hmm! Ez nagyon jól olvasható! Talán holnap megtörténik!

Akkor minden jót kívánok!

Egy másik javaslat:
Mivel a Hokkaido tök magas glyx értékkel rendelkezik, a tökök közül a legmagasabb, kipróbálom a receptet savanyú káposztával;).

Egy másik tipp, hogy a magok is használhatók legyenek:
Áztassa a magokat egy éjszakán át sós vízben, hogy a maradék pép feloldódjon, és a magok ízt kapjanak. Ezután lecsöpögtetjük és néhány órán át szűrőedényben hagyjuk száradni.

Szétterítjük a magokat egy tepsiben, meghintjük olívaolajjal, és kb. 20 - 30 percig sütjük 200 ° C-on (felső/alsó hő). Forduljon egyszer-kétszer, hogy egyenletesen barnuljanak. Ne hagyja, hogy túl szárazak legyenek, különben elveszítik ízüket. A sült tökmag fogyasztható héjjal vagy anélkül.

Köszönöm a borravalót! Célszerű többet használni a finom sütőtökből.

Szia Felix,
az ötlet a „burgonyás palacsintával” egyszerűen nagyszerű. Jó mennyiségű fokhagymát és chilit készítettem.
Legközelebb kipróbálok valami újat. A tököt aprítás előtt megszórom sóval, és 15 percig egy szűrőedényben hagyom állni. Ezután a víz kimegy a tökből.

Igen, ki kell hoznia onnan a vizet, akkor összességében kellemesebb és könnyebb lesz sütni.

Mmmh, finom!
"A burgonyás palacsinta nagyon sokféle ízű, beleértve az almabefőttet vagy a tejfölt."
Nekem is nagyon tiszta volt 😉

Hmm, ez jól hangzik!
Lehetséges-e más típusú sütőtök használata? pl. vaj tök?

Szia Danu - nem nagyon ismerem a tök különféle típusait. Eddig az összes többi tök, amit kipróbáltam, a Hookaido kivételével, meglehetősen vizes volt a belsejében - így gyanítom, hogy kevésbé lennének alkalmasak. De érdemes kipróbálni!

Sajnos a héten nem kaptam Hokkaidót a szupermarketben, majd szerettem egy szerecsendió-tököt. Bár a konzisztencia nem igényel sokat, ha dörzsöljük, nem sikerült egyetlen puffert létrehoznom.
Talán más fajtákkal is működni fog, de a kudarc után már nem szeretek kísérletezni.
A Hokkaidóval egyébként ez a recept remek.

Köszönöm a tippet. A Hokkaido általában csak őszig, október végétől, októbertől lesz elérhető.

Ez megint nagyon jól néz ki!
Van ötlete, hogyan lehet az egészet tojás nélkül kötni?

Tojás nélkül? Nehéz ... talán mandulaliszttel. Igen, ez működhet. Nem őrölt mandula, hanem mandulaliszt. 40% fehérje van, ami azt jelenti, hogy megtartja és egyben felszívja a sütőtök folyadékát. Ez működhet.

A tojás kötés helyett ideális vagy a csicseriborsó liszt vagy a szentjánoskenyér liszt, amelyet már néhány zöldséges burgonyás palacsintában sikeresen használtam.

A csicseriborsó hüvelyesek, ezért a legtöbb olvasónak nem szabad választania.

A hozzászólások lezárva.

Egyszerűen fogyjon

A fogyás könnyű, és örömmel kombinálható. A sikerhez vezető út csak néhány lépés.

A fogyókúrás receptek bibliája

Ez a könyv nem az enyém, és néhány részletet másképp közvetítenék. Ha csak fogyni szeretne, akkor is jól fog szolgálni ezzel a könyvvel, és minden vásárlásnál támogatni fogja az eredeti ízlést is. *

Csak főzni

A jól főzni könnyű, és nem kell sokáig tartania. Ebben a könyvben mindent megtanulsz, amit tudnod kell az egészséges ételek elkészítéséhez és variálásához, amelyek ragyogtatják a szájpadlásodat.

A legendás Paleo klasszikus

Ezzel a könyvvel kezdődött a paleohullám Németországban: Receptek élvezethez és fogyáshoz. Paleo kompatibilis, alacsony szénhidráttartalmú, finom. Van valami mindenki számára.

Egyszerű receptek:

Csak egyél

Iratkozzon fel ingyenesen

Támogatás

Támogassa az eredeti ízlést - ezáltal segít új bejegyzések létrehozásában:
Egyszerűen küldjön nekem egy választott összeget a PayPal-on keresztül:

Támogasson a Patreon-on keresztül, és élvezze az exkluzív előnyöket:

Vásároljon valamit az Amazon-tól további költségek nélkül az alábbi linken keresztül:

---