Tőkehal receptek szakács

Tőkehal citromlencsével

Vegye ki a halat a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékletűre melegedni. Ezután hámozzuk meg a sárgarépát, és apróra vágjuk fel a zellerrel. Tisztítsa meg a póréhagymát és vágja finom karikákra, majd tegye a zöldségeket egy fazékba, és párolja meg a tűzhelyen

tőkehal

Tőkehal mustármártásban

tőkehal vagy pangasius is használható halként

Párolt tőkehal paradicsomon

zsírmentes, könnyű nyári étkezés, gluténmentes

Tőkehal petrezselyemolajban

Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Mossuk meg a petrezselymet, szárazra rázzuk és apróra vágjuk. Keverjük össze a fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, az olívaolajat, a sót és a borsot. Kenje meg a petrezselyem keverék felét egy tepsiben. Hal fi

Tőkehal panko-parmezán kabátban, paradicsomos tésztával

Ropogós haldarabok kiadós, mediterrán tésztákon

Tőkehal spenóttal és mozzarella kéreggel paradicsommártásban

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Tegye a paradicsomot egy serpenyőbe, és melegítse. Ízesítsük sóval, borssal, cukorral és gyógynövényekkel. Ezután tegye az egészet egy tepsibe. Mossa meg a tőkehalat, szárítsa meg, sózza meg

Rántott tőkehal és paprika-édeskömény zöldségek rizsen, egyszerű citromos mártással

szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető

Tőkehal mustárkrémben

Tőkehal csomagok a sütőből

A póréhagymát, a sárgarépát és a cukkinit hosszú finom csíkokra vágjuk. Kenjen ki 4 kellően nagy darab alumíniumfóliát, és kenje rá a zöldségcsíkokat, ízesítse sóval és borssal. Sózzuk, borsozzuk a megtisztított filét, és tegyük a zöldségek tetejére.

Olasz tőkehal

Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és hagyjuk, hogy a hagyma 5 percig alacsony lángon megsárguljon, de ne barnuljon meg. Hozzáadjuk a fokhagymát és a kakukkfüvet, és még 1 percig sütjük. Fokozza a hőt, öntse bele a bort, és párolás közben besűrítse

Tőkehal karaj a paradicsom és a sáfrány beurre blanc

Az ágyék viszonylag vastag, kicsontozott és egyenletesen vágott halfilé, körülbelül kétszer olyan vastag, mint a szokásos tőkehal filé.