Tőkehal zabkása; Könnyű és egészséges recept!

Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a cikket? menteni ezt a PIN-kódot az ők Blogtáblázat biztosan Pinterest. 😉

Nemcsak ezt a receptet lehet a legkönnyebben elkészíteni, de foltokat is nehéz beszerezni. Az eredmény egy ízes étel, amely kissé megnehezíti a vacsorát.
Összetevők kevesebbre 4 Több ember
Lépésről lépésre recept
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Hámozza meg a sárgarépát és vágja kockákra vagy vékony csíkokra. Ugyanezt tegye a cukkinivel és a metélőhagymával is.
- Vágjon 4 darab alufóliát, és ossza szét benne a zöldségeket, ízesítse kevés sóval és őrölt fekete borssal.
- Távolítsa el a maradék héjat vagy csontokat a 4 tőkehalról, és tegye szépen az egyes zöldségadagok tetejére.
- Fűszerezzük sóval, őrölt fekete borssal, fűszeres vagy édes paprikával és kevés oregánóval.
- Meghintjük egy kis extra szűz olívaolajjal, zárjuk le az egyes csomagokat és tegyük tepsibe.
- Helyezze a sütőbe 10-14 percre, és hagyja kihűlni, mielőtt ezt a finom papillotát felszolgálná vendégeinek.
Teljes recept
A tőkehal olyan hal, amelynek alacsony zsírtartalma - össztömegének körülbelül 1% -a - és alacsony kalóriatartalma jellemzi. Miért Általában népszerű étel azok számára, akik fogyni akarnak.. Ezenkívül az omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően a tőkehal segít a vér koleszterinszintjének optimális szinten tartásában. Sok más fehér halhoz hasonlóan ez is egy olyan összetevő, amelyet a főzés során számos különböző módon lehet felhasználni. Ez sokféle receptet eredményez, beleértve az andalúz tőkehalat, a tőkehal brandade-et vagy az ezekkel töltött finom tőkehúsgombókat. Az elkészítés egyik legegyszerűbb módja azonban a fólia, mivel sütés előtt kevés előkészítést igényel. Továbbá, Néhány zöldséggel tálalva könnyű és egészséges ebéd vagy vacsora lesz. Észrevesz valamit!

Kidolgozás
Mielőtt elkezdené elkészíteni ezt a finom tőkehalat papillotával, megteheti Kapcsolja be a sütőt 200 ° C-on, mivel legfeljebb 10 percet vesz igénybe, amíg az összetevők készen állnak a bevezetésre. Kezdje azzal, hogy meghámozza a sárgarépát, és négyzetekre vagy julienne-re vágja. Ugyanezt tegye a metélőhagymával és a cukkinivel. Vágjon 4 darab alumíniumfóliát, és ossza fel a zöldségeket minden darabra. Adjunk hozzá egy kis sót és őrölt fekete borsot, hogy egy kis ízt kapjanak. De később hozzáad még egy kicsit a halhoz. Ha már elkészítette a zöldségtapaszt, tisztítsa meg a 4 tőkehalot, ügyelve arra, hogy teljesen eltávolítsa a bőrt és a csontmaradványokat, mivel semmi sem idegesítőbb, mint egy finom halat kipróbálni és tüskével szájba szúrni magát.

A következő lépés az, hogy minden tőkehal karaját kevés sóval, őrölt fekete borssal, édes vagy fűszeres paprikával és kevés oregánóval ízesítjük, ha úgy tetszik, vagy egy másik fűszerezéssel. Végül megszórjuk egy kis extra szűz olívaolajjal, és minden adagot lezárunk, mintha kis csomagokat készítenénk. Helyezze a 4 adagot egy tepsire, és tegye bele, amikor már elérte a megadott hőmérsékletet. A tőkehal elkészítése körülbelül 10–14 percet vesz igénybe. Ez idő után vegye ki a sütőből, és hagyja néhány percig melegedni, mielőtt a család többi tagjának tálalná. Meglátja, hogy ez a tőkehalpakolás milyen örömet okoz a felnőtteknek és a gyerekeknek, és ez egy finom és egyszerű módszer az egészségesebb receptek elkészítésére.