Tökoszlopok - egészséges és ízletes MIFW GmbH
Mindenki ismeri őt: a tököt. Legismertebb neve Halloween ékszere. Konyháinkban azonban gyakran észrevétlen marad. Sokkal több van a gyümölcsben, mint gondolná! Például tudta, hogy a tök bogyó? Ez teszi a világ legnagyobb bogyójává!
A sütőtök tápértéke is lenyűgöző! Például magas a vas-, kalcium- és béta-karotin-tartalom. Ez nemcsak a szemünket látja el elegendő vitaminnal, hanem erősíti csontjainkat és immunrendszerünket is. Ezenkívül a kovasav, amelyet bőségesen tartalmaz a csodagyümölcs, bizonyíthatóan jobb arcszínt biztosít.
A sütőtök nagy változás a kalóriatudatos és alacsony szénhidráttartalmú rajongók számára is, mert kellemesen vajas állaga ellenére nagyon alacsony a kalóriatartalma, és nagyon kevés zsírt és szénhidrátot tartalmaz.
Úgy gondoljuk, hogy van elég ok arra, hogy esélyt adjon a gyümölcsnek. Ha azonban a klasszikus tökleves nem elég izgalmas az Ön számára, vagy ha csak valami újat szeretne kipróbálni, akkor a következő receptet javasoljuk:
Finom tök ékek:
A sütőtök ékéhez Hokkaido tökre lesz szükség. A biotermék ideális, mert a Hokkaido héja ehető, és nem kell hámoznia. A sütőtök ékekhez szüksége van:
- 1 Hokkaido tök
- Némi olaj
- Só és bors (vagy más választott fűszer)
- Rozmaring és kakukkfű (vagy más választott gyógynövény)
Először le kell vágni a tök végét, kettévágni és eltávolítani a magokat. Akkor a legjobb, ha negyedeljük, és körülbelül egy centiméter vastag oszlopokra vágjuk. A vastagság természetesen változhat az ízlése szerint. Az oszlopokat most kevés olajjal, valamint a választott gyógynövényekkel és fűszerekkel pácolhatjuk, és a sütőben 200 fokon kb 25 perc alatt megsütjük. (a rések méretétől függően a főzési idő kissé változhat)
Ha felkeltettük érdeklődését a táplálkozási és egészségügyi kérdések iránt, akkor a táplálkozási szakemberré válás képzése Önnek megfelelő. Itt megismerheti a holisztikus táplálkozási megközelítéseket. Tippeket is kap, hogyan továbbíthatja tudását. Itt foglalhat.
Közép-német Továbbképző Intézet
Intézetünk képzéseket és szemináriumokat kínál a relaxáció, az egészség és a táplálkozás területén, valamint más területeken. Többet rólunk