Töktekercsek - Gyakorlati receptek
Nagyon egészséges, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli sütőtöktekercs nagyon gyorsan elkészül, mindössze 10 perc alatt tálalhatók.
összetevők
- Jól felmelegítjük a grillt, és egy serpenyőben megpirítjuk a fenyőmagot.
- Vágja a cukkinit éles késsel hosszú szeletekre, és szórja meg olajjal. Helyezze a grillre, és tegyen vissza minden szeletet. Közben a sajtot kockákra vágjuk.
- Minden szelet barnás cukkinit egy sajtkockába csomagolunk, és mindegyiket olajjal meghintve fenyő- és bazsalikomos rügyekkel hozzuk az asztalra.
Hasznos tanácsok
✽ A fenyőrügyek helyettesíthetők hámozott tökmaggal, és néhány percig főzhetők serpenyőben sóval.
✽ Ehhez az elkészítéshez használjon zsírosabb sajtot, amely kissé megolvad a sütőben, és különleges ízt ad a sütőtöknek.
✽ A sütőtöktekercs kiváló köret a grillezett sovány pecsenyékhez, vagy előételként más grillezett zöldségekkel tálalható.