Töltött paprika vegetáriánus változat Vegetáriánus Happy n; Ízletes

változat

Finom töltött paprika vegetáriánus változatban, lencsével, cukkinivel, padlizsánnal és paradicsommal. Az eredmény? Ízletes paprika, egészséges, teljes és finom mediterrán étel.

Itt a nyár, és ez az a szezon, hogy kihasználhassuk a vitaminok feltöltésének előnyeit ezekkel a gyönyörű napsütéses zöldségekkel. A töltött paprika mindig növekszik, amikor könnyű ételt készítenek, amivel mindenki jól áll.

Abban az ötletemben, hogy új recepteket kínálok hüvelyesekkel, biztos vagyok benne, hogy ez tetszeni fog! A lencse a darált hús tökéletes helyettesítője.

Használja nyugodtan az Önnek megfelelő összetevőket!

Hogyan készítsük el ezt a receptet?

Kezdjük azzal, hogy előző nap áztatjuk a lencsét. Amint azt legutóbbi cikkem kifejtette, nagyon fontos ezt megtenni. Ezután csak be kell dobnia az áztató vizet (vagy megöntözni vele a növényeit), ki kell öblíteni és egy edénybe kell helyezni. Adja hozzá a szükséges mennyiségű vizet és forralja fel. Ezután csökkentse a hőt, fedje le és hagyja finoman főzni a megadott főzési idő alatt. A lencsédnek biztosan van al dente.