Töltött paradicsom anyuka receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

receptjei

Hozzávalók 4 fő részére

Készítmény:

Ehhez a recepthez, a töltött paradicsomhoz, először egy éles késsel vágjon le egy fedelet a paradicsomról. Félretesz.
A paradicsomok éles szélű teáskanállal kimélyít és fejjel lefelé fordul, hogy kifolyjon.
Része a Paradicsompép, nincs mag, apróra vágva.
A sajt Vágjuk apró kockákra vagy csíkokra.
A kemény főtt tojás héja, szintén apró kockákra vágva.
Az összes hozzávalóból, együtt Salátakrém, egy csipet só, bőven őrölt fehér bors és 1-2 teáskanál ízlés szerint ecet sós tölteléket készítsen.
Végül a finomra vágott petrezselyem felosztása.

Öntsük ezt a tölteléket a vájt paradicsomba, mint egy hegy, tegyük vissza a paradicsom fedelét és díszítsük salátalevelekkel, kezdőként szolgáljuk fel.
A sajt helyett 2-3 szelet főtt sonkát is használhat a töltelékhez.

Egy adag töltött paradicsom. kb. 90 kcal és kb. 7,5 g zsír.