Nassoljon diót a vonalához
A dió egykor rossz hírnévnek örvendett, mivel túl zsírosnak és magas kalóriatartalmúnak tartották őket az egészséges táplálkozáshoz. Ez a kép azonban sokat változott. A fogyáshoz anélkül, hogy éheznénk magunkat, még tanácsos diót enni. Ez a blogbejegyzés elmagyarázza, hogy ezek miért egészségesek és miért alkalmasak zsírtartalmuk ellenére fogyásra. Különösen a diétához legmegfelelőbb diót tárgyaljuk.
Miért egészséges a dió? ?
Mielőtt elmélyednénk a fogyás témájában, szeretnénk foglalkozni ezzel az alapvető kérdéssel. A mandula, a mogyoró és egyebek sok értékes tápanyagot tartalmaznak, beleértve:
- Nak,-nek fehérje, felelős az izomzat fenntartásáért és fejlesztéséért
- Nak,-nek élelmi rost, amelyek stimulálják az emésztőrendszert és biztosítják a stabil vércukorszintet
- Nak,-nek vitaminok, amelyek aktiválják az anyagcserét és antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak. Emellett támogatják szerveinket, immunrendszerünket, idegrendszerünket és vázizmainkat.
- Nak,-nek ásványok, amelyek fontosak az egészséges csontok és fogak, valamint a pajzsmirigy, a vérsejtek termelése és az immunrendszer szempontjából.
A dió sok jó zsírt tartalmaz
A fehérje, az élelmi rost, a vitaminok és az ásványi anyagok mellett a diófélékben mindenekelőtt egy dolog van: a zsír. Mint korábban mondtuk, a diófélék magas zsírtartalommal rendelkeznek, ezért sok kalóriát tartalmaznak. Meg kell azonban jegyezni, hogy ezek nem rossz zsírok, például felvágottakban vagy édességekben találhatók, hanem jó telítetlen zsírsavak.
Ezen egészséges zsírsavak aránya különösen magas a diófélékben. Ezek egyike, az omega 3 zsírsav, például gyulladáscsökkentő hatású, elősegíti a vérellátást és serkenti az értelmi teljesítményt.
Hogyan segítenek a diófélék a fogyásban ?
Ma már tudjuk, hogy a dió jót tesz az egészségünknek, és mindenképpen az étrend része kell, hogy legyen. De hogyan járulnak hozzá a fogyáshoz ?
A zsír, fehérje és élelmi rostok nagy része a diófélékben meghosszabbítja a jóllakottság érzését, és ezáltal megakadályozza a sóvárgást. Ennek eredményeként az egészségtelen harapnivalók fogyasztására való hajlam elmúlt. A dió csökkenti az édesség utáni vágyat.
Egy másik pont a mandula, kesudió és mások mellett szól a test nem igazán veszi fel az összes kalóriát.
A makadámiadió és a brazildió különösen fontos az alacsony szénhidráttartalmú étrend szempontjából, mivel mindkettőjüknek a legalacsonyabb a makadámiatartalma.