Töltött ponty
Hozzávalók
- 1 kg ponty
- 200 g Párizsi gomba
- 12,5 cl Száraz fehér bor
- 100 g füstölt sonka
- 60 g Vaj
- 1 tojás
- 2 medvehagyma
- 1 C. evőkanál petrezselyem vagy 3 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 C. evőkanál kakukkfű
- 1 C. evőkanál édeskömény szakáll
- só
- bors
1. Készítsen tölteléket (készítményt az étel töltésére) a ... val füstölt sonka (sovány), egy mogyoróhagyma, 100 g gomba, minden apróra vágva (apróra vágva) és megkötözve (megvastagszik) L '-veltojás, só, bors.
