Töltött tintahal 4 fő számára - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 12 közepes tintahal
  • 1 szép füstölt mozzarella
  • 25 meggyparadicsom
  • 1 csomó gyógynövény (koriander, shiso menta, bazsalikom) + néhány ágacska a tálaláshoz
  • olivaolaj
  • frissen őrölt bors

Készítmény

Ürítse ki a tintahalat, vegye le a szemeket és a porcokat, vágja apró kockákra a csápokat.

elle

Barna 12 cseresznye paradicsom apróra vágva 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, só és bors, főzzük 5-8 percig.

Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel finomra a gyógynövényeket.

A mozzarellát vágjuk minél kisebb kockákra, borsozzuk meg a malomban.