Egészséges snack - banánpuding

Milyen egészséges snacket szolgálunk fel ma? Raluca Topan táplálkozási szakember segítségünkre van: banánpuding. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept, amelyhez nincs szükség cukor hozzáadására.

Raluca Topan

Az alábbiakban bemutatjuk az elkészítési módszert és a recept szükséges összetevőit:

ÖSSZETEVŐK (adagonként):

  • egy érett banán
  • egy tyúktojás
  • 200 ml teljes tehéntej
  • egy evőkanál lisztet

UTASÍTÁS:

Helyezze a tejet egy serpenyőbe, lassú tűzön. Közben addig keverjük a banánt, amíg durva pürét nem kapunk. A tojást felverjük, és a banánpürével együtt hozzáadjuk a tejhez. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, lassan keverjük, amíg a krém besűrűsödik.

Várja meg, amíg kihűl, és azonnal tálalja.

Olvasson el más egészséges recepteket:

Raluca Topan táplálkozási szakember a "körben" program kolozsvári szakembercsoportjának része, és együtt van a 2018-as programba beiratkozott gyerekekkel és családokkal.