Töltse fel az egészséget tavaszi ételekkel - Doctissimo
Ezt a tartalmat a Terraillonnal együttműködve kínáljuk Önnek
A szép napok végre visszatérnek. Az első napsugárral pedig gyümölcsök és zöldségek jelennek meg a polcokon, amelyek fokozzák a morálunkat és a testünket. Májusban azt csinálunk, amit akarunk ... azáltal, hogy fogyasztjuk az egészséges ételeket, amelyeket a természet kínál nekünk.
A gyümölcsök
A dinnye: Édes, miközben alacsony a kalóriatartalma, de a dinnye májustól kezdve nyálas lesz. Nagyon jó forrása a nyomelemeknek (vas, cink, réz, mangán és jód), vitaminoknak és káliumnak. 90% vízből áll, vízhajtó és hashajtó (oldható rostokban gazdag gazdagságának köszönhetően). A mangó és a sárgabarack mellett a dinnye a béta-karotinban leggazdagabb gyümölcsök egyike. Amellett, hogy ínyenc és antioxidáns eszköz, egészséges ragyogás is !
Málna: Kócos oldala júliustól titulálja ízlelőbimbóinkat (de egész évben fagyos). Nagyon gazdag C-, B- és E-vitaminokban, antioxidáns ereje sokkal nagyobb, mint a kivi, eper és paradicsomé. Ez jó gyümölcs az immunrendszer erősítéséhez. Sajnos a málna meglehetősen törékeny. Kerüljük a vízzel való mosást, nagyon gyorsan (legfeljebb 2 napig vásároljuk) elfogyasztjuk, és finoman kezeljük.
Az eper: Amint megérkezik a tavasz, megjelenik a tányérjainkon. Amellett, hogy élvezeti gyümölcs (édes, ízletes és egészséges), kiváló C-vitamin (éppúgy, mint a citrusfélék), ásványi sók és kalcium forrása. Az eper segít szabályozni a tranzitot, méregtelenítő tulajdonságokkal és jó antioxidáns erővel rendelkezik.
Az ügyvéd: A paradicsomhoz hasonlóan az avokádó is olyan gyümölcs, amely szívesen adja át magát zöldségként, mert sózva fogyasztják. Néha nem szeretik, mert azzal vádolják, hogy túl magas a zsírtartalma. Lehet, de az avokádó csak jó zsírok (egyszeresen telítetlen zsírsavak), amelyek hasznosak szív- és érrendszerünk egészségére és a vérkeringésre. Energikus, rostokban és antioxidánsokban gazdag avokádót sürgősen rehabilitálni kell !