Tömeg a Rural Fest második kiadásában, a fővárosban
Tejborjúhús, vaddisznó steak, bulz, kolbász, must, sarmale vagy kenyér szilval, dióval és mézzel.
Íme néhány olyan finomság, amellyel az ország minden részéről érkező háztartások vonzották vasárnap a bukarestieket, nagy számban, a Rural Fest második kiadásán. És annak érdekében, hogy a városiak gyermekei képet kapjanak arról, hogy mit jelent az élet az országban, hoztak néhány haszonállatot.
Juh, kecske, szalmabála. Első ránézésre könnyen elhitte, hogy valahol az országban vagyunk, például a nagyszülők házának udvarán. Hát nem. A főváros központjáról, a Kiseleff útról szól, ahol a hétvégén az ország minden tájáról több tucat termelő gyűlt össze.
A legnagyobb nyüzsgés az állattartók közelében volt, ahol a gyerekek összezsúfolódtak, hogy meglovagolják a pónikat, vagy megsimogassák és etessék a többi állatot.
Ez idő alatt a hagyományos ételekre vágyó szülőknek hatalmas sorokban kellett állniuk. De megérte várni, mondják, főleg, hogy választásuk volt.
Olvassa el
Iulia Corobotiza, máramarosi háziasszony: "Töltöttünk káposzta tekercset, babot, kolbászt."
A bucovinai háztartások hal- és borjúételekkel érkeztek.
Florin Irimescu, Bucovina: "Pisztrángot füstöltünk természetes bükkszéna, fenyőtobozok és enupar bogyók mellett."
Ioan Baciu, Bucovinából: "Hoztunk egy charolais-i borjút. Van kicsi, mustot készítünk. Olyan ez, mint egy Oktoberfest. Csak megvertük a németeket. Nincs annyi ember, mint itt."
A szakképzett dobrudzsi szakácsok pedig mindenkit meghívtak, hogy megkóstolják az ízletes pita választékokat.
Matei Florin, rajong a kenyérért: "A nagymama táskája szilvát, diót tartalmaz és mézzel van bekenve. Ez az ökör feje, az a Kr. U.
Kereskedőink között találtunk néhány holland embert is, akik hajdina liszttel készítenek mini palacsintát.
Mielőtt visszavonultak otthonukba, több ezer látogató megállt néhány percre az emléktárgyaknál.