Tonhal leveles péksütemények - empanada
- Post kategória:Ujjatáplálék/Halételek/Nemzetközi/Olcsó receptek/Receptek/Gyors és egyszerű
- Hozzászólások küldése:2 megjegyzés
Bevallom: hatalmas rajongója vagyok a leveles tésztának. És ha ez ropogós és finom formában van Tonhal leveles sütemények jön, akkor nincs megállás 🙂
A tonhal és a leveles tészta tökéletes kombináció, ami még praktikusabbá teszi, hogy az ízletes tonhal leveles süteményeim nemcsak szuper könnyűek, hanem nagyon gyorsak, olcsóbbak és csak néhány ízletes alapanyagból készüljenek.
A tonhal leveles sütemények olyanok, mint a leveles tészta csigák, ideális snackek minden alkalomra.
Akár este, mint Snackek, mikor Ujj étel partikon mikor Étkezés előkészítő az irodában vagy a szünetre piknik, Ezekkel a praktikus finomságokkal mindig jó úton jársz, mert melegen és hidegen is igazi csemege.
A tonhal leveles péksütemények könnyen elkészíthetők és több napig hűtöttek.
Hidegen fogyaszthatja őket, vagy ha melegebbnek szeretné, melegítse fel őket rövid ideig a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben, mielőtt lakoma lesz.
Mik azok a tonhal leveles sütemények?
A leveles tésztás zsebeim hasonlóak a spanyol empanadákhoz, csakhogy normál tészta helyett leveles tésztából készülnek, és nem zsírban sütik, hanem alacsonyabb kalóriatartalmú sütőben sütik.
Friss leveles tésztából készülnek, tonhal, hagyma, tojás és néhány fűszer töltelékével, és ellenállhatatlanul finomak.
Milyen alapanyagok szükségesek a tonhal leveles süteményekhez?
A finom leveles tészta zsebéhez csak néhány alapanyagra van szükség. Ezek:
- 1 tekercs leveles tészta. A hűtőpolcról
- 1 doboz tonhal. Saját levében 150 g lecsepegtetett súly.
- 1 kis hagyma vagy mogyoróhagyma
- ½ újhagyma (opcionális)
- 1 kemény tojás (hideg)
- 1 ek ketchup
- 1 teáskanál mustár, közepesen forró
- 2 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál só
- ½ teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál citromlé
Továbbá:
Jegyzet: A pontos mennyiségek és a részletes utasítások az alábbiakban találhatók Receptkártya, amelyet ki is nyomtathat.
Hogyan készítsünk tonhal leveles süteményeket?
Előkészületek:
A leveles tészta zsebei rendkívül gyorsan elkészíthetők, ezért először meg kell nyitnia a sütőt 200 fok felső és alsó hő előmelegítés.
Többek között töltelékre lesz szüksége főtt tojás. Vagy vehet egy tojást az előző napról, vagy felforralhat egy tojást, és öblítse le hideg víz alatt. Ezután közvetlenül felhasználhatja.
Aztán kinyitja a kannát tonhal és hagyjuk lecsöpögni. Csak egy szögben tartom a kannát félig nyitott fedéllel, és hagyom, hogy a leves lefolyjon. A tonhalat egy szűrőedénybe is teheti, és rövid ideig hagyja lefolyni.
Aztán lehámozol egy kisebbet hagyma, felezd meg és vágd kis kockákra.
Ezután levágsz egyet Újhagyma vékony karikákra.
Most ez is főtt tojás héja és finom kockája is.
Ezután tegye a tonhalat, a hagymát és a kemény tojást egybe a ketchuppal, a majonézzel és a fűszerekkel tál adj és villával keverd mindet
Tipp: Az összes hozzávalót konyhai turmixgépbe is teheti, és sima masszává keveri.
Most ízesítsd újra sóval és fekete borssal.
Készítmény:
A leveles tészta kinyújtjuk és egy körrel Cookie Cutter vagy kivágni a lehető legtöbb kört egy nagy pohárba.
Most vegyen egy kivágott leveles tészta kört az egyik és kb fél evőkanál Adja hozzá a tonhal keverék egy részét.
Ezután a leveles tészta az egyikhez Félkör hajtsa fel és szorítsa meg ujjaival a nyitott élt.
A megtöltött leveles tészta zsebek Sütőpapírral bélelt tepsi világi.
Val,-vel Villa óvatosan szúrjon néhány lyukat a leveles tésztába.
Most, hogy A tojást felverjük és a leveles péksüteményeket enyhén a tojással ecsettel tovább.
Helyezze a tepsit az előmelegített sütő közepére és kb 20-25 percig Addig sütjük, amíg a leveles tészta megkelt és aranybarna.
Jegyzet: A pontos mennyiségek és a részletes utasítások az alábbiakban találhatók Receptkártya, amelyet ki is nyomtathat.
Tippek a tonhal leveles sütemények elkészítéséhez
tonhal - Ha lehetséges, használja a tonhalat a saját levében és infúziójában, mivel nem tartalmaz olajat, ezért lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz.
Ha csak tonhal van olajban, akkor tegye a tonhalat egy szűrőedénybe, és rövid ideig öblítse le víz alatt.
leveles tészta - A receptemben a leveles tésztát használom a hűtő polcról. Ez gyorsan és egyszerűen feldolgozható, és nagyon jó íze van.
Megkaphatja vagy a szupermarketben, vagy a diszkontnál.
A friss leveles tészta tekercseket is finomra fagyaszthatja. Vagy nagyon gyorsan felolvadnak a hűtőszekrényben, vagy ami még jobb, szobahőmérsékleten.
leveles tészta - Ügyeljen arra, hogy a leveles tészta viszonylag hideg legyen a feldolgozás során. A legjobb, ha az elkészítése előtt kiveszi a hűtőszekrényből.
Leveles tészta zsebek - A leveles tészta zsebét villával is lezárhatja a keze helyett. Ez különösen akkor könnyebb, ha a leveles tészta kissé meleg.
Leveles tészta zsebek - Közvetlenül mielőtt a leveles tészta zsebeit a sütőbe tenné, villával néhány lyukat kell beléjük tenni. Ez lehetővé teszi a gőz távozását sütés közben, és a leveles tészta zsebei nem törnek könnyen fel.
Hogyan módosíthatja a tonhal leveles tészta zsebeit?
Ami ízlik és mi tetszik, az megengedett!
A leveles tésztához adhat például reszelt sajtot, vagy kihagyhatja a tojást, és helyettesítheti sajttal.
Az apróra vágott paprika is jól passzol a tonhal töltelékéhez.
A megadott Előkészítési idők egyébként átlagosak. Teljesen normális, ha kicsit gyorsabban megy, vagy egy kicsit tovább tart, mivel az egyik előkészítése gyorsabb, mint a másiké, és mindegyik sütő kissé eltér, így a sütési idő kissé változhat.
Szóval, most nagyon szórakoztató főzést és nagyon jó étvágyat kívánok!
Ha tetszik a gyors receptem Tonhal leveles sütemények kedvelheted a finom leveles tészta csigák receptjét is (kattints!) 🙂
Christoph
PS: Nem akarsz újra lemaradni egy receptről? Akkor csak kövess a Pinteresten vagy az Instagramon ❣
Tetszik a receptem?
Ha tetszett a receptem, ha kérdései vagy hasznos tippjei vannak a recepttel kapcsolatban, kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést alább, és értékelje a receptet csillagokkal 🙂
Te kipróbáltad ezt a receptet?
Akkor örülök, ha felveszel az Instagramra @feelgoodfoodandmore jel és a hashtag #instakoch használja uses