Tonhal-tartár avokádóval és cikóriával - szénhidrát nélküli étel
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Vágjuk a tonhalat lehető legkisebb kockákra, adjunk hozzá 1 tojássárgáját, sót, borsot, alaposan keverjük össze és tegyük félre.
Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magot, és vágjuk apró kockákra, adjunk hozzá sót, borsot és citromlevet, majd keverjük össze újra, tegyük félre.
Mossuk meg a cikóriát langyos vízben, hagyjuk egy kicsit pihenni, majd jól lecsepegtetjük vagy megpörgetjük, majd kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk.
Mossuk meg a kaprot, a petrezselymet és a bazsalikomot, alaposan ürítsük le, távolítsuk el a szárakat. Tegyen mindent turmixgépbe, adjon hozzá narancs- és citromlevet, olívaolajat és sót/borsot is. Keverjünk össze mindent jól.
Helyezzen egy gyűrűt egy tányérra, és először töltse fel félig az avokádókockákkal, nyomja le jól, majd töltse fel a tonhalkockákat és nyomja le jól. Húzza le a gyűrűt. Fedje le a tornyot cikóriával. Kenje meg a tetején rengeteg pácot és tálalja.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.