Torta receptek
A sütemények sütése hagyományosan elterjedt Németországban. Akár reggelire, villásreggelire, desszertként vagy délutáni kávéhoz - a kis desszert szinte mindig belefér. A torta variációk sokaságát alig lehet figyelmen kívül hagyni - az almatorta, a Guglhupf, a sajttorta, a stollen, a piskóta, a gyümölcstorta és még sok más közül a hatalmas sütemény receptek választéka óriási.
Akár fiatal, akár idős, ruhás vagy magas - mindenki szereti a tortát. Különösen, ha kellemes, szellős és lédús. A legjobb Torta receptek megtalálja itt.
A legnépszerűbb sütemény receptek
Puding torta hinti
Ez a finom és nedves puding torta, hinti, tökéletes a következő dohányzóasztalhoz. Itt a gyors recept.
Philadephia torta
Ez a krémes, citrommal készült Philadelphia torta zselével készül, és nem kell sütni. Íme a finom desszert recept.
Nagymama papagájtortája
Ez a lédús, színes papagáj torta nem csak abszolút sláger a gyermekpartikon, de a felnőttek körében is népszerű.
Túrótorta alja nélkül
Ennek a kvarktortának nincs alja. Ez a recept gyors és egyszerű módszer egy sajttorta elkészítésére búzadarával és citrommal.
Gyors almás pite tésztával
Finom, lédús és igazán gyorsan elkészített - ez a meggyőző recept egy gyors almás pitéhez.
Gyors szivacs tészta
Az egyszerű és gyors piskótatésztának ez az alapvető receptje süteményekhez, süteményekhez, roládokhoz vagy mindenféle vágáshoz használható.
Vakond torta
Ez a vakond torta nemcsak vizuálisan lenyűgöző, de ez a torta ízlés szempontjából is sokat kínál. Próbáld ki!
Fedett almás pite omlós tésztából
Ez a recept egy fedett almás pitéhez a tálcáról csodálatosan egyszerű és csodálatosan finom, omlós tésztával készítik.
Alap keksz recept
A kekszek ezen alapreceptje finom, egyszerű süteményt eredményez, és a kekszet tetszés szerint tovább feldolgozhatjuk.
Lédús kakaótorta
Ez a kakaótorta gyorsan elkészíthető, könnyen elkészíthető és mennyei csokoládéízű. Ezt a receptet ki kell próbálni!
Legújabb sütemény receptek
Banán torta
Ez a finom banán torta amerikai stílusú banán torta. Az elkészítéshez csak néhány lépés szükséges.
Szilva torta omlós tésztával
Az omlós tésztás gyümölcsös szilva torta nem hiányozhat egy késő nyári dohányzóasztalon. Íme a finomság receptje.
Vegán sajttorta
Ez az ízletes vegán sajttorta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A recept semmiképpen sem rosszabb az állati eredetinél!
Kávé szeletek
Ezek a fűszeres, mazsolás kávézók nagyszerű választékot kínálnak reggelire, kávézásra vagy közben.
Orosz pengetett torta ricottával és mascarponével
Ez az orosz pengetős torta, amelyet ricottával és mascarponével készítenek ebben a receptben, könnyen elkészíthető és nagyon ízletes.
Sütni sütni süteményt .
Négy süteményből három, amelyet otthon élveznek, szintén a saját sütőből származik. A sütemény finom tésztából készül, élesztővel vagy anélkül, a legkülönbözőbb receptek szerint, és gyakran ötletes módon díszítik - a kész pékáruk ellenállhatatlanok liszttel, tejjel, tojással, vajjal, cukorral, vízzel és mindenféle hozzávalóval.
A sütemény receptek édes világa
A kora középkor lapkenyerét tekintik a mézeskalács és a stollen eredetének. Ebből a kenyérsüteményből a különféle sütemények apránként fejlődtek - manapság a lapos sütemények a leglaposabbak. A lepényes süteményeket gyümölcsök, mandula, morzsolódás, csokoládé stb. Töltik fel - ha rétegenként vannak kialakítva, akkor tölteléknek nevezik őket.
Baumkuchen szintén rétegenként növekszik, miközben egy fazék vagy tál süteményt formában sütnek. A felvert tojásból vagy csak a tojásfehérjéből kekszet, vajat vagy más megfelelő zsírt készítenek az omlós kekszhez és sütőport a tészta fellazításához, úgynevezett por torta készítéséhez. A süteményeknek egyébként bizonyos méretűeknek kell lenniük, hogy ne tekintsük keksznek vagy akár apró süteménynek.
Kész tésztakeverékekből, tortalapokból és fröccs süteményekből
A kész tésztakeverékek segítségével a sütemények sütése már régóta nagyon kényelmes rutinná vált - az otthon sült sütemények több mint tíz százaléka szárazon kevert sütésből vagy felhasználásra kész lisztből készül. A sütőpor ideális aránya megbízhatóan biztosítja a torta emelkedését. A megtakarított idő segítségével a pékek fő feladata a pékáruk díszítése.
Ha a péksütemény csak az alapján készült sütemény nem tervezett alapja, akkor is tortalapnak nevezhetjük. Például egy frankfurti koszorú esetében a kerek alakú torta eltűnik egy vajkrém alatt, amelyet vastagon megszórnak a törékenyek. A vajkrém kitölti a vízszintes vágott felületeket is - szóval formailag a torta teljes.
A népszerű spritz sütemények megtévesztenek, mert zsírosan sült rakott fánkok choux tésztából készülnek.
Kávézó és statisztikák
A kávé és sütemény vagy az úgynevezett kávés partik valójában egy hagyományos német délutáni szertartás. Az ötletes süteménysütők tiszteleghetnek ennek a szertartásnak. A statisztikák szerint a gyümölcstorták a legkelendőbbek, de az összes családi pék 40 százaléka meri élesztőfonatokat és svájci tekercseket is kipróbálni.
A rettegett kalóriák miatt a szeretett süteményi rituálék most különösen ünnepi alkalmakra vannak fenntartva, de ez tovább növeli a finom sütemények megbecsülését.