Tudás Megszűnik a drága cukorbeteg ételek - Tudás - Tagesspiegel Mobil
Aki megpróbálja diabéteszes csokoládét vagy kekszet vásárolni cukorbeteg barátok számára a fesztiválon, nincs szerencséje. És a cukorbetegeknek szerencséjük van. Mivel a drága "cukorbeteg ételek" nem csak feleslegesek, hanem akár kárt is okozhatnak. Most már nem létezik. Kétéves átmeneti időszak után pótlás nélkül megszüntették őket. A táplálkozási szakértők már régóta figyelmeztetnek rájuk, mert gyakran „kalóriabomba”, de tiszta lelkiismerettel fogyasztották őket.
Az elhízás, a testmozgás hiánya és a hajlam a fő oka a 2-es típusú cukorbetegségnek, amelyet Németországban a hatmillió cukorbetegből tízből kilenc szenved. A felesleges testzsír, különösen a hasi zsír, csökkenti az inzulin hatékonyságát, amely felelős a normális vércukorszintért. Az elhízás elősegítése mellett a „diabéteszes ételek” káros hatással is jártak: a cukorpótlók, például a fruktóz (gyümölcscukor), gyakran hasmenéshez vezettek. Eltekintve attól, hogy a kombinált tejcukor (laktóz) és fruktóz intolerancia az életkor előrehaladtával növekszik.