Tudományos hírek kutatása az elhízásról
Összefüggő egészség, táplálkozás, elhízás - CHU Bichat-Paris-Diderot
Ha olyan elhízott személlyel szembesülünk, akinek segíteni akarunk a fogyásban, diétát kell előírnunk, vagy hagynunk neki, hogy a preferenciái szerint válasszon? A közelmúltban az Annals of Internal Medicine-ben megjelent tanulmány megvizsgálta a kérdést.

Önkéntes alapon 207 elhízott embert toboroztak és két csoportra osztottak.
Az első csoportban az önkéntesek alacsony szénhidráttartalmú és viszonylag magas zsírtartalmú étrend és alacsony zsírtartalmú és kalóriatartalmú étrend (klasszikus alacsony kalóriatartalmú/hipolipid diéta) között választhattak. Az alanyokat választották az étkezési preferenciáikról szóló kérdőívek.
A második csoportban az étrendet írta elő a tanulmány: vagy hipoglükid vagy hipolipid.