Túl sok Schn; pse károsítja a hasnyálmirigyet; se internisták a neten

Több páros fogyasztása után megnő a hasnyálmirigy akut gyulladásának (pancreatitis) kockázata. A BDI szakemberei erre figyelmeztetnek a farsangon.

Tekintettel a farsangi szezon közeledő csúcspontjára, a wiesbadeni Német Belgyógyászok Szakmai Szövetségének (BDI) belgyógyásza határozottan azt tanácsolja, hogy ne igyon egymás után több snapszot. „Nem csak az alkohol káros hatásai miatt általában, hanem a hasnyálmirigy tekintetében is: Öt kettős fogyasztása után (pl. 40% -os pálinka, ami kb. 5 x 12 g alkoholnak felel meg) megnő az akut alkohol rizikója A hasnyálmirigy-gyulladás (hasnyálmirigy-gyulladás) 50% -kal szenved "- figyelmeztet Dr. Wolfgang Wesiack, a BDI elnöke és a belgyógyászat hamburgi csoportjának gyakorló belgyógyász.

internisták

A desztillált alkoholokban lévő hosszú láncú alkoholok több oxidatív stresszt okoznak, mint az etanol

Ezzel szemben más alkoholos italok, például a sör és a bor, úgy tűnik, kevésbé befolyásolják az akut hasnyálmirigy-gyulladás kockázatát, és úgy tűnik, hogy a havonta elfogyasztott teljes alkoholmennyiség nincs hatással a hasnyálmirigy-gyulladás kockázatára. "Valószínű, hogy az etanol nem egyedül felelős a hasnyálmirigy szövetének károsodásáért" - magyarázza Wesiack Ez szintén nagyobb sejtkárosodást jelent, mint az etanol. Ezzel szemben a sör és a bor ismerten antioxidáns polifenolokat tartalmaz, amelyek ellensúlyozzák az oxidatív stresszt, ami segíthet megakadályozni a hasnyálmirigy akut gyulladásos reakcióját sör vagy bor fogyasztása után. "