Tutti frutti torta recept
A konyhaenfolie nagyon könnyű pite receptje
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (6 fő):
A SZÜLETÉSHEZ: 125g lágy vaj 70g jeges cukor 1 millimás fordulat rózsaszínű hymalayan sóvirág 2 tojássárgája 125g liszt 125g mandulapor
A PASTRY KRÉMHEZ: 50cl tej 80g cukor Vanília kivonat (2 evőkanál

) 2 egész tojás 20g vaj 30g liszt
A BORÍTÁSHOZ: Friss gyümölcs 5 ek eperzselé vagy más
Készítmény:
1/A PASTRY KRÉM ELŐKÉSZÍTÉSE:
Melegítsük fel a tejet a va9-vel.
Közben a tojásokat felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet.
Öntsük a forró tejet a tojásokra, keverjük össze, majd ismét keverjük, amíg a tejszín sűrűvé nem válik.
Könyv.
EZEN KÉSZÜLETBEN ELŐKÉSZÍTENI A PIE BÁZISOT: